トレンドレシピ

デコ進化のちぎりパン、手間いらずのワンポットパスタ…みんながハマったあのレシピ紹介！

2015年11月19日更新

#パスタ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドアワード・ノミネート30。キーワード検索数、レシピ投稿数、クックパッドニュースアクセス数などさまざまなクックパッドデータを基に、今年話題になった料理にまつわるキーワード30個をノミネート。今回は連載４回目です！

土鍋プリン

テレビで特集され話題となった「土鍋プリン」。卵・牛乳・砂糖を混ぜたプリン液を土鍋に入れて火にかけるだけで、子供の頃から夢みていた、ビックサイズのプリンが簡単に作れてしまうところが、子供から大人まで多くの人をトリコに。シンプルなのに、見栄えがするスイーツとして、「土鍋プリン」をさらに豪華にデコるレシピも登場しました。

テレビで話題！夢の「土鍋プリン」を作ってみよう♪

2015年02月25日

インパクト絶大！デコ「土鍋プリン」がモコモコ進化中！

2015年10月24日

ワンポットパスタ

手間をかけずにおいしいパスタを食べたいときの最適なメニューとして、主婦の間で話題になった「ワンポットパスタ」。１つのお鍋（＝ワンポット）で、ゆでて、炒めることができるから、作る手間だけではなく、洗い物も減らすことができるところが嬉しいポイントの人気メニューでした。

♫ワンポットで♡絶品きのこクリームパスタ by コトリサン

パスタ、しめじ、舞茸、エリンギ等お好みのきのこ類、バターかマーガリン、ニンニク(みじん切りまたはチューブでも)、塩、胡椒、☆牛乳、☆水、☆コンソメか鶏ガラスープの素(顆粒)、★スライスチーズ、★味噌、レモン汁、飾りの青み(写真はブロッコリースプラウト)、ブラックペッパー

カルボナーラなどのクリーム系からトマトソース、スープパスタを作るレシピまで、バリエーションはどんどん豊富に。それだけでなくフライパンでつくるレシピや、最近では大人数で食べられるホットプレートレシピなど使う調理器具のバリエーションも増えていきました。

お鍋ひとつでできる「ワンポットパスタ」を作ろう！

2015年03月24日

パーティーにいいね♪ホットプレートで【ワンポットパスタ】ができた！

2015年10月24日

ポップオーバー

見た目はシュークリームのシューに似ていて、外側はサクサク、中はしっとり、もっちりしている独特の食感が魅力の「ポップオーバー」。元々はローストビーフに添えられるイングランドの家庭料理のひとつでしたが、アメリカに渡り現在の形になったと言われています。

本格ブーム到来！いま【ポップオーバー】がキテます

2015年06月09日

ポップオーバーのすごいところは、なんといっても活躍シーンとアレンジの幅の広さです。具材を挟めばサンドイッチに、生クリームやフルーツでデコればケーキのようなスイーツに。朝食にもランチにも、おやつタイムにだって登場できるんです。

【試してみた】人気のポップオーバーで作るサンドイッチがいまアツイ！

2015年09月20日

ちぎりパン

コンビニで販売されている「ちぎりパン」が、赤ちゃんのムチムチした腕にそっくりなことから話題となり、一躍知名度を上げた「ちぎりパン」。成型が簡単なため初心者でも挑戦しやすく、おうちで試してみる人が続出し大人気となりました。ちょうどよい大きさにちぎることができて、食べやすいのもポイントです。

【お家で菓子パン】ちぎりパン（HB生地） by ほっこり～の

強力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト、※砂糖30g入れるとちょっと甘めのおやつパン、20g入れるとお食事にも合うパンに…。

その後の進化は目まぐるしく、動物の顔を描いた「デコちぎりパン」や、具材を挟むサンドイッチ、正方形ではなく、リース型に作る人まで。作った「ちぎりパン」の写真は多くの人がInstagramなどのSNSに投稿し、大いに盛り上がりました。

【大流行♪】進化した「デコちぎりパン」がかわいすぎる！

2015年07月06日

【どんどん進化中】ちぎりパンで作るサンドイッチがアツい！

2015年10月03日

ハッセルバックポテト

アコーディオンのような形がとにかく印象的な「ハッセルバックポテト」。スウェーデン生まれのポテト料理で、ジャガイモに細かく切り込みを入れ、オーブンで焼いて作ります。クックパッドニュース編集部では、この目新しいじゃがいもの食べ方に注目し、2014年9月に記事を配信。その後2015年の2月に検索が急上昇。さらに再度クックパッドニュースで紹介したところ、めざましテレビ（フジテレビ系）にも取り上げられ、人気の検索キーワードランキング1位を獲得！