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コラム

【動画で紹介】この冬のおもてなしは「ぎゅうぎゅう焼き」に決まり！

クリスマスや忘年会などホームパーティーのシーズン到来！そんなときに、オススメなのがいまネットで話題の「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」。簡単なのに、華やか！ワインにもぴったり！あとはパンとスープ、スイーツで献立が完成とおもてなしにぴったりなんです。

本当に切って、ぎゅうぎゅうするだけ！

そこでクックパッド編集部もレシピを考えてみました。その名も「鶏と野菜のぎゅうぎゅう焼き」。本当にとっても簡単なんですよ！

鶏肉や野菜を切って、天板にぎゅうぎゅう詰めて塩・オリーブオイルをたっぷりかけ、ローズマリーをのせてオーブンで焼くだけ。 シンプルながらも、おいしい一品をぜひ召し上がれ！

村井さんちのぎゅうぎゅう焼きって？

滋賀県大津市に住む、翻訳家・村井理子さんがSNSに料理写真を投稿したことがきっかけで今、人気になっているメニューが「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」。

今話題の「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」って？メニュー作者に誕生秘話を取材！
2015年09月19日

12月4日に初のオリジナルレシピ本「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」（KADOKAWA）が発売される予定だとか。ますます盛り上がることまちがいなし！

連載: ネットで話題の「ぎゅうぎゅう焼き」
翻訳家・村井理子さんがtwitterに投稿したことから火がついたぎゅうぎゅう焼き。その簡単さ・おいしさ・華やかさで大ヒット中！
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