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旨味凝縮！ほどよい酸味のトマトスープを作ろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

絶品トマトスープで暖まろう

コンソメや豆乳など、スープのバリエーションは多いですが、今回ご紹介するのはトマトスープレシピです。トマトスープは程よい酸味と溶け出した旨味が凝縮されていてほっこり温まるだけじゃなく、食欲もしっかり満たしてくれる嬉しいレシピです。でも、トマトをスープにするのってもったいなく感じたり、面倒だと感じてしまうこともありますよね。今回はそんな気持ちも吹き飛んでしまうぐらいの、トマトスープレシピをご紹介します。

生のトマトを使って♪

彩り綺麗で食欲そそる

トマトと卵のシンプルスープ
トマトと卵のシンプルスープ by よすを

ソーセージ、ミディートマト、卵、香味シャンタン、小ネギ、豆腐、塩、黒胡椒

ランチにオススメのマカロニ入り

フレッシュトマトのマカロニスープ 20分
フレッシュトマトのマカロニスープ 20分 by _Maria_

マカロニ、トマト、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、水、コンソメ、クレイジーソルト、コショウ、乾燥パセリ

子どもが喜ぶチーズスープ

さつまいもとトマトのチーズスープ
さつまいもとトマトのチーズスープ by 管理栄養士＊MR＊

さつまいも、トマト、玉ねぎ、ベーコン、コンソメ、水、塩こしょう、乾燥パセリ、とろけるチーズ

トマト缶を使って♪

季節の野菜を使って

簡単！美味しい芽キャベツトマトスープ
簡単！美味しい芽キャベツトマトスープ by mimamebaby

芽キャベツ、レンコン、鶏もも肉、カットトマト缶、ジャガイモ、水、トマトケチャップ、めんつゆ、コンソメ

野菜たっぷりのポトフ風

野菜たっぷりトマトスープ
野菜たっぷりトマトスープ by Bau109

ソーセージ、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、ホールトマト缶、コンソメキューブ、塩胡椒、乾燥パセリ

ピリ辛が大人向けのキムチ味

5分でもう一品♡トマトキムチスープ
5分でもう一品♡トマトキムチスープ by ❀ななみ❀

ウインナー、ニラ、もやし、キムチ、お水、トマト缶、しょうゆ、たまご、塩コショウ、仕上げ、キムチ、コショウ

色々なトマトスープレシピをご紹介させていただきましたが、いかがでしたか？トマトの美味しい酸味を思い浮かべると今すぐ食べたくなってしまいますよね。ぜひ今夜のおかずに作ってみてはいかがでしょうか？

執筆：MR

早くお嫁に行きたくて、料理を勉強中です。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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