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TV「ノンストップ!」で紹介!ピリ辛で食欲アップ♪簡単ビビンそうめん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単まぜるだけ!暑い日にぴったりの「そうめん」レシピ

7月20日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、夏のランチにぴったりのピリ辛「そうめん」レシピをお届け!

レシピはこちら

作り方はとっても簡単♪茹でたそうめんを水で冷やし、コチュジャンやお酢を混ぜたタレと絡めます。そして、最後にトマトやきゅうり、キムチなどの具材をそうめんの上にもりつけるだけ。あっという間に、ピリ辛味が食欲そそる「ビビンそうめん」の完成です!

簡単で美味しいと大好評!

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「簡単で美味しかったです!」「食欲もわいて夏にぴったり」「ワンパターンになりがちな素麺が美味しい麺に♪」という声が多く、皆さんその美味しさに大満足。

上にのせる具材はトマトやきゅうりのほかに、オクラや納豆、ハムなどを乗せている人もいましたよ。「程よい辛味で食欲upしました」という声もあり、食欲が落ち気味な夏にもってこいの一品。ぜひ、暑い日のランチにいかがですか?

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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