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これぞホントの!？「リアルうなぎパイ」が面白い！

クックパッドニュース編集部

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7月30日は「土用の丑の日」。土用の丑の日といえば「うなぎ」ということで、今回は一風変わったうなぎ料理をご紹介します。

うなぎを使ったおしゃれおつまみ

うな重やひつまぶし、うざくもいいけど、これもオススメ！ズバリレシピ名は「リアルうなぎパイ」。あの有名なお菓子のアレンジ料理ではなく、パイシートの上にマッシュしたじゃがいもとうなぎを乗せた“うなぎ＋パイ”です。うなぎにかかった山椒がピリリと効いて、お酒のおつまみにもぴったりです。

レシピはこちら

つくれぽの感想は？

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には「こんな食べ方あるんだぁ～って感動ものでした」「鰻とパイ香ばしく美味です♪」との声が！

うなぎの新しい食べ方ですね！一口サイズで食べやすく、見た目もリッチな感じ。面白味もあって楽しいですよね。土用丑の日の晩酌のおともに、ぜひ「うなぎパイ」はいかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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