日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
7月6日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、夏に人気の野菜「きゅうり」と「豚肉」を合わせたレシピをお届け!
作り方はとっても簡単!水気を切ったきゅうりと豚肉を炒め、醤油や鶏ガラスープの素などで味付けをすれば完成♪きゅうりは炒めすぎないよう、豚肉に火が通ってからフライパンに加えましょう。さっぱりしていて食べやすい、暑い夏にぴったりの一品です!
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「きゅうり炒めたらこんなにおいしいなんて!」「きゅうりを炒めるなんて新鮮でした。いくらでも食べられそう」「きゅうり、炒めるとまた違った美味しさですね」と、初めてきゅうりを炒めたという人からの感動コメントも!
豚肉との相性もバッチリ♪サラダや漬物だけでなく、こういう食べ方もいいですね!これで、またひとつきゅうりのレパートリーが増えましたね。
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
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