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裏ワザ

【裏ワザ】豆板醤と酢を混ぜたら…「なんちゃってタバスコ」ができた!

クックパッドニュース編集部

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材料2つだけ!なんちゃってタバスコが便利すぎ★

ピザやパスタにちょいかけするだけで、ホットなおいしさを楽しめるタバスコ。 でも、たまにしか使わない調味料のため、いつもおうちにあるとは限りません。 そんな時は、材料2つで作るなんちゃってタバスコはいかがですか。 思った時にすぐできる、便利な調味料です。

おすすめのレシピは、こちら♪

作り方は、とーっても簡単です。

1:酢と豆板醤を準備。

2:酢大さじ2、豆板醤小さじ1を混ぜるだけ。

たったこれだけで、完成です。 コツやポイントも、な〜んにもなし。 ただひたすら、タバスコの味に近くことを祈って混ぜちゃいましょう♪

つくれぽには、感激の声が続々と!

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、驚くべき再現力とあまりにも簡単にできるなんちゃってタバスコに、感激の声が寄せられていますよ。

またまたサルサソースに入れました。助かってます〜(^o^) (byはまさきらぶ)

スタミナ納豆に使用♪ほんとタバスコでビックリ (byスージー&ジル)

衝撃の新発見!おもしろいタバスコ発見 (bysugarspice)

すっぱ辛〜いおいしさは、一度食べるとハマりそうです。 むしろたっぷり作って、ピザやパスタ、グラタン以外にも、ちょいちょいかけてしまいましょう♪

執筆:富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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