日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
家計の味方「もやし」は、味付けがしやすくてボリュームも出るので便利ですよね♪そんなもやしを、いつもどのように食べていますか?野菜炒めに入れたり、カレー味に炒めたりと、バリエーションがワンパターンになりがちでお困りでしたら、もやしペペロンはいかがでしょうか?
「もやし」と「にんにく」を炒めるだけのシンプルおかず。しかも、さっと炒めるだけなので5分で完成!もやしだけなのに、ご飯がどんどん進む驚きのおかずなのです!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「シンプルで、美味しくて最高!」「おつまみにもピッタリです!一袋ペロリと食べちゃいました♪」といった、喜びの声が届いています。ラーメンにのせたり、辛さを調整したりとアレンジも楽しんでいます!
レシピの名前通り、ザ・シンプルな炒め物。夕ご飯の支度をする時間があまりないときや、がっつりなおかずが一品欲しいときに大活躍すること間違いなしです!ぜひ、もやしおかずのレパートリーに加えておいてください♪
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