cookpad news
ごはんもの・麺類

寒い夜に体の中から温まる「プデチゲニラうどん」献立

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒さが厳しくなってくるこの時期は体の中から温まる料理が食べたいですよね。今日は、10分で作れるプデチゲニラうどんの献立をご紹介します。

10分でプデチゲニラうどん

10分★旨辛チゲ鍋ニラうどん★無限うどん
10分★旨辛チゲ鍋ニラうどん★無限うどん by 外交官夫人のレシピ

豚バラ、米油、ニンニク、生姜（チューブ可）、玉ねぎ、酒、水、コチュジャン、みそ、ソーセージ、春キャベツ、冷凍うどん、チーズ、ニラ、ゴマ油、白胡椒

レンジでもやしナムル

簡単！レンチン！もやしナムル！
簡単！レンチン！もやしナムル！ by naho_nah0

もやし、【調味料】、ごま油、ゴマ、鶏ガラ顆粒、塩、ニンニクチューブ

フライパンに油を熱し、豚バラ肉、にんにく、しょうがを入れて炒めます。ここに、薄切りにした玉ねぎを炒め、酒を入れます。水と調味料を入れて煮て、キャベツやウインナー、冷凍うどんを入れればできあがり！最後にチーズとニラを入れて召し上がれ。

箸休めとして、もやしのナムルをレンジで作りましょう。もやしをレンチンしたら水気を取り、ごま油や鶏ガラスープの素で和えるだけ。レンジだけで作れるのでうどんと同時に調理可能ですよ。

10分で作れるプデチゲニラうどんをご紹介しました。紹介したレシピは1人分ですが2人分の場合は倍量にするなど調整してください。アツアツ＆ピリ辛味のうどんは体の中から温まれそうですね。ぜひ、寒い夜の献立にプデチゲニラうどんを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
たこ焼き器の意外な使い方！「ライスボールチヂミ」が今までにないおいしさ！ 2023年10月28日 13:00
慢性的な疲労だけじゃない「夜勤仕事」をする人の体内で起きている変化 2023年10月28日 20:00
レンチン5分で完成！濃厚味がたまらない「白菜だけうどん」 2023年11月06日 10:00
アレを入れて大満足！意外なおいしさの「洋風チーズチヂミ」 2023年11月12日 07:00
コンビニでも話題！関西名物の「肉吸い」が薄切り肉で簡単 2023年11月13日 10:00
捨てちゃダメ！意外と使える「食パンの袋」 2023年11月11日 18:00
1枚1分で焼ける！顔より大きい「夢の特大ナン」 2023年11月19日 10:00
手がとまらない！材料少なめ「米粉チヂミ」 2023年11月19日 16:00
2人前レシピで4人前作る時、調味料は「倍にする」が正解？大事なのは… 管理栄養士に聞いてみた 2023年11月07日 12:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
【殿堂入り間近】食材2つで大満足！トロトロかき玉うどん 2023年12月14日 11:00
フライパンひとつで作れる！べたつく心配なしの簡単「春雨メインおかず」 2023年12月17日 10:00
たった10分！家にある調味料で「スンドゥブチゲスープ」が簡単完成 2023年12月20日 08:00
使い切れなくて困ってるあなたに！賞味期限間近の「ラー油」消費レシピ 2023年12月20日 11:00
三ツ星級のおいしさ！もちもちパスタとクリーミーケチャップの「シェフ’ｓナポリタン」 2023年12月22日 19:00
今年SNSで大ブーム！「ひき肉です」10分満腹レシピ 2023年12月27日 08:00
ご飯にかけるだけじゃない！実は「納豆」は副菜にしてもウマいんです 2023年12月28日 17:00
650人が絶賛！寒い日はとろっとおいしい「かぼちゃほうとう」で決まり！ 2023年12月05日 21:00
5分で完成！ボリューム満点「豚肉ぶっかけうどん」 2023年12月02日 11:00
ご飯がどんどん進む「なす味噌そぼろ丼」の即席献立 2023年12月23日 11:00
包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
コツは◯◯をすること！雪のような「ふわふわ大根おろし」の作り方 2024年01月06日 14:00
節約！むね肉でボリューム満点の「揚げ鶏とニラの中華炒め」 2024年01月18日 09:00
ネギ好き必見！長ネギ3本をペロリの「ネギしゃぶ鍋」はいかが？ 2024年01月22日 08:00
安い！うまい！簡単すぎ！3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
コスパ最高＆ヘルシーで食べごたえあり！今日は豆腐でメインおかずにしよう 2024年01月22日 21:00
5分で完成！白だし＆マヨで絶品「明太子クリームうどん」 2024年01月06日 11:00
酸味と辛味が絶妙！レンジで簡単に作れるカルディの「キムチナポリタン」実食レポ 2024年01月28日 19:00
こんな食べ方あったんだ！300人のカルディ好きに聞いた「サバ缶」の旨すぎアレンジ 2023年12月04日 20:00
【つくれぽ1000件超え】5分完成！長ネギだけで激ウマ副菜 2024年02月15日 17:00
10分以内で食べられる！オーブン不要ふわとろ「チーズ蒸しパン」 2024年02月25日 13:00
春先に向けて身体リセット!!栄養＆ボリューム大満足「脂肪燃焼スープ」 2024年02月27日 18:00
時間がない日はこれで決まり！10分で完成する「豚こま炒め」5選 2024年02月11日 21:00
お湯を沸かす時間すらないときは！ホットプレートで10分蒸ししゃぶ 2024年03月13日 08:00
簡単作りおき◎ビタミン豊富な「にんじんの作りおき」レシピ 2024年03月24日 16:00
バタバタな朝に！10分後に食べられるふわふわパン 2024年03月29日 06:00
シャキシャキにらとふんわり卵に+1食材！「ニラ玉」アレンジ集 2024年03月30日 08:00
2袋ペロッと食べられる！チンして和えるだけ「悪魔のもやしサラダ」 2024年03月30日 17:00
スパイスカレー、生クリームがてんこ盛り…東京でうどんが独自の変化を遂げていた 2024年03月23日 16:00
【災害時に役立つレシピ】断水中に子どもからのリクエスト「カレーが食べたい！」にどうこたえる？ 2024年02月26日 12:00
作りおきにもぴったり！厚揚げはツナと合わせて正解 2024年03月09日 13:00
400人絶賛！材料1つで激ウマ「無限ピーマン」 2024年04月10日 15:00
油揚げとチーズは名コンビ！おつまみにぴったり「油揚げ焼き」 2024年04月17日 20:00
タコライス×うどんが合うって知っている？ 2024年04月19日 10:00
ミシュランシェフが教える裏ワザ！◯◯を入れるだけで餃子が絶品に 2024年04月19日 19:00
GW前のお財布にもやさしい！コク旨「にら×もやし」ボリュームおかず 2024年04月25日 08:00
5分で完成！お手軽「うどん」レシピ3選 2024年04月25日 11:00
香ばしくてつい食べ過ぎちゃう！ニラを使ったこんがり副菜 2024年04月04日 17:00
3つの栄養素がポイント！東大現役合格を支えた「お弁当」つくりのルールとは 2024年03月21日 20:00
今が旬！大量買いしても安心な「ニラ」の便利な冷凍法 2024年04月02日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
年間「スイーツ」記事ランキング
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら