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メインおかず

濃い味が◎おうちにある材料で簡単「とんぺい焼き」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

節約にも大活躍

関西地方でお馴染みの鉄板焼きメニュー「とんぺい焼き」をお家でも簡単に。冷蔵庫にある材料で作れて、家計に優しいのも嬉しいポイントです。

がっつりメインにぴったり

豚キャベもやしのとん平焼き
豚キャベもやしのとん平焼き by なりごはん

豚バラ肉薄切りもしくは豚こま肉、キャベツ、もやし、白ネギ、桜エビ、塩胡椒、サラダ油、たまご、《お好みでトッピング》、マヨネーズ、お好みソース、刻みネギ、鰹節、天かす、紅生姜

ちくわでヘルシー

キャベツはレンジで♬簡単節約とんぺい焼き
キャベツはレンジで♬簡単節約とんぺい焼き by まんまるまうちゃん

キャベツ、ちくわ、卵、☆和風顆粒だし、☆塩、こしょう、油、お好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅生姜

たっぷり野菜が食べられる

キャベツやもやしをたっぷり巻き込んで作るとんぺい焼きは、がっつり満足感の高い味わいなのに、意外にもヘルシー！豚肉をちくわに変えると遅めの時間の食事でも罪悪感なく食べられますね。作ってみた人からも「簡単なのに美味しい！」「夫がよろこんだ」などとても好評なレシピです。「とんぺい焼き」に馴染みがない方も、一度味わえばクセになってしまうこと間違いなしですよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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