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大人から子供まで、大好きなタルタルソース。 チキンやフライの上にとろ〜りかけるだけで、クリーミーなおいしさが口いっぱいに広がりますね。 「タルタルをもっと食べたーい!」と思った時は、おうちで手作りするのが一番。 特にたくわんを加えたたくわんタルタルソースなら、ぽりぽりウマっ! 食感が病みつきになるソースになりますよ。
たくわんを加えているので、和風のおかずにもぴったり! 焼き魚にかけたり、おにぎりの具に入れてもおいしそうですよ。 冷蔵庫にあまったたくわんを見つけたら、迷わずタルタルソースにして味わいつくしちゃいましょう♪
フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。
わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
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