cookpad news
お弁当レシピ

お肉がなくても大丈夫！お弁当のメインになれる「厚揚げ」だけおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

コスパよし&少ない材料で作れる「厚揚げだけ」レシピ

厚揚げだけで作れるメインおかずを3つご紹介。お肉やウインナーがなくてもボリュームのあるお弁当はできます。今回は、コスパ抜群かつ材料少なめのレシピにフォーカスしました。

ケチャップ炒めで彩りアップ

お弁当に✩.*˚厚揚げのケチャップ炒め
お弁当に✩.*˚厚揚げのケチャップ炒め by akicham::

厚揚げ、ケチャップ、ウスターソース

甘辛味でご飯がさらに進む

厚揚げの甘辛焼き
厚揚げの甘辛焼き by あきのぶどう

厚揚げ、片栗粉、◎砂糖、◎みりん、◎白だし、オリーブオイル、万能ねぎ（青ねぎ）

香ばしさがクセに！味噌マヨ炒め

簡単！厚揚げの味噌マヨ炒め♡
簡単！厚揚げの味噌マヨ炒め♡ by ひじきの皿

厚揚げ、■マヨネーズ、■味噌、■ポン酢、■砂糖、■すりごま、■一味唐辛子

和・洋・中のどれで味つけしてもご飯が進む！

今回ご紹介するのは、ヘルシーでお腹いっぱいになれる、節約食材の厚揚げだけで作るおかずです。ケチャップやウスターソースで中華風に味つけしても、白だしやみりんベースの和風に味つけしても合います。また、最後のレシピ「味噌マヨ炒め」のように和と洋をミックスさせた味つけでもご飯が進むおいしさに仕上がります。アレンジの幅が無限大なのでお好みで調整してください。食べ応え満点のお弁当ができること間違いなさそうです。

タレを厚揚げ全体に絡め、全部の面をカリッと焼くことで香ばしさがアップし、より食欲がそそられるでしょう。早速トライしてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
煮物に飽きたら揚げてみて！サクサクじゅわっと絶品「高野豆腐フライ」のレシピ 2023年10月28日 07:00
今日の夕食はトマト缶におまかせ！ほろっとおいしい「鶏肉のトマト煮」 2023年10月28日 08:00
「白菜だけ」で十分旨い！飽きない副菜4選 2023年11月01日 15:00
財布もお腹も大満足◎忙しい日にパパッと「厚揚げエビチリ」 2023年11月16日 08:00
多彩な味付けで楽しむ「豚バラ＆れんこん」レシピのバリエーション 2023年11月17日 08:00
豚こま100gで4人前！厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
あると助かる！ボリュームたっぷり「厚揚げの肉詰め」の作りおき 2023年11月26日 16:00
コスパよし！厚揚げで作るボリューム満足メインおかず3選 2023年11月03日 16:00
ご飯がすすむテッパン味 ！ねぎマヨぽんで「豆腐ステーキ」 2023年11月05日 21:00
ご飯に合う「鶏と小松菜の味噌マヨ炒め」時短献立 2023年11月25日 11:00
ご飯が進むおいしさと話題！カルディの「牛たん味噌」実食レポ 2023年11月19日 20:00
ヘルシー＆お財布にもやさしい！大根を使ったボリューム満点レシピ 2023年12月14日 08:00
ささっと簡単！カリッとねばねば「納豆×厚揚げ」の一品 2023年12月14日 17:00
しっかり味でご飯が進みまくる！豚肉&厚揚げのボリュームおかずレシピ 2023年12月18日 08:00
揚げないから体もお財布も喜ぶ「豚こま×厚揚げ」で作るヘルシーとんかつ 2023年12月26日 11:00
1枚使い切り！お箸が止まらない「こんにゃく&肉おかず」 2023年12月30日 08:00
中華風や洋風で！お餅を消費できる「簡単スープ」3選 2024年01月24日 07:00
こんな食べ方あったんだ！新食感カリカリ「厚揚げチップス」にハマりそう 2024年01月06日 09:00
殿堂入り目前！角煮風の「厚揚げ肉巻き」 2024年01月08日 08:00
鶏むね肉1枚で家族分◎マヨでコク旨の甘辛炒め 2024年01月09日 08:00
大根の使いきりに◎肉なし満足「厚揚げのみぞれ煮」 2024年01月19日 08:00
材料少なめ＆ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず 2024年01月15日 17:00
殿堂入り目前！甘辛厚揚げのチーズ焼き 2024年01月24日 17:00
お財布にやさしい！ごろごろ食感「大根×鶏むね」おかず 2024年02月15日 08:00
肉なしでも◎お箸が進む「厚揚げ弁当おかず」 2024年02月19日 06:00
ウソでしょ!?「厚揚げ」は冷凍でもっと便利な食材に進化 2024年02月25日 16:00
豚肉＋厚揚げでボリュームアップ！コスパ最高のかさましメインおかずレシピ3選 2024年02月27日 08:00
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め 2024年02月29日 08:00
時間がない日はこれで決まり！10分で完成する「豚こま炒め」5選 2024年02月11日 21:00
コスパ抜群のおかず！「厚揚げだけ」であと一品 2024年02月20日 21:00
いつもの味に飽きたらコレ！新感覚「納豆ごはん」の食べ方 2024年02月29日 16:00
甘くてやわらか〜い！新玉ねぎだけで作れる副菜バリエ 2024年03月04日 17:00
殿堂入り間近！コク旨「やわらか鶏むねキャベツ炒め」 2024年03月08日 10:00
常備食材でパパッと簡単「ブロッコリー×卵」のメインおかず3選 2024年03月10日 11:00
【時短＆節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」 2024年03月11日 11:00
5分で絶品！ちくわがあればすぐに作れる副菜3選 2024年03月14日 17:00
食材2つでヤバうま！「厚揚げの豚バラ焼き」でご飯がすすむ 2024年03月25日 12:00
しっかり味でご飯がすすむ！味噌×鶏肉のメインおかず 2024年03月29日 08:00
濃厚な味付けでご飯が進む！厚揚げのメインおかず3選 2024年03月22日 13:00
作りおきにもぴったり！厚揚げはツナと合わせて正解 2024年03月09日 13:00
半玉使いきり！満腹「レタス×卵」おかず 2024年04月03日 08:00
硬いアボカド救済にも！「アボカド」は炊き込みご飯にするとおいしかった 2024年03月31日 11:00
ご飯が進みすぎて困っちゃう！ひき肉×◯◯でやみつき「そぼろ」4選 2024年04月08日 08:00
肉なしでも満足◎ボリュームたっぷり「厚揚げおかず」 2024年04月11日 09:00
肉なしでヘルシーランチに◎カリカリ厚揚げサラダ 2024年04月12日 13:00
揚げて絶品！「生春巻き」の皮レシピ5選 2024年04月20日 12:00
食べ応えバッチリ！厚揚げと春キャベツで「お腹いっぱい味噌汁」 2024年04月06日 21:00
【500人が絶賛】まるでお肉みたいにご飯がすすむ「厚揚げの甘酢照り焼き」 2024年04月19日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！甘くてホクホクの「新たま＆新じゃがポテサラ」 2024年04月09日 10:00
お財布に優しい！「鶏むね肉」の大量生産おかず 2024年04月10日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
世界一の甘さ！◯◯を食べてみた
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら