日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クリスマスパーティーや忘年会など、イベントが続くと心配になるのが出費の多さ。ゆるゆるだった財布の紐もそろそろきゅっと締めていきたいとき。そこで、今回はスーパーなどで売っている比較的安い魚「ししゃも」を使った料理を紹介します。
そのまま焼いて食べるだけでは、ちょっと味気ない…というときに、ぜひこのレシピを試してください。卵液にくぐらせて焼くだけで、ちょっとオシャレな「ししゃもピカタ」の出来上がり♪
カレー粉やチーズを卵液に混ぜることで、子供でも食べやすい味に!また、卵をつけて焼くと、そのまま焼くと飛び散っていた「ししゃもの卵」の飛び散り防止にもなるそうですよ。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「いつもはねて困っていましたが、上手く出来ました」「ししゃものレパートリーが増えて嬉しいです」という声が!
ししゃも料理のレパートリーが増えて、楽しみが広がりますね。見た目もオシャレなので、これなら食卓も少し華やかに!?子供も大人も楽しめる味なので、ぜひ晩ごはんのおかずに加えてみてはいかがですか?
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