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TV「ノンストップ」で紹介！やわらか＆ジューシー「鶏チリ」がクセになる〜♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

白いごはんが欲しくなるおかずが登場！

6月28日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」(フジテレビ系)紹介の、ピリッとスパイシー！白いごはんによくあう鶏むね肉＆ポテトのチリソースをお届け♪

レシピはこちら！

鶏むね肉とポテトのチリソース
鶏むね肉とポテトのチリソース by まほねぇ

鶏むね肉、じゃが芋、お肉の下味、酒、塩、片栗粉（衣）、合わせ調味料、にんにく（チューブ）、生姜（チューブ）、豆板醤、オイスターソース、砂糖、ケチャップ、酢、黒胡椒、ごま油

作り方を簡単に説明すると…鶏むね肉は皮を取り、そぎ切りにしてビニール袋へ。塩と酒を入れて、よくもんで下味をつけましょう。さらに片栗粉を加えてよくふったら、油を引いたフライパンで焼きます。両面焼き色をつけたら、レンジでチンしたじゃがいもを加えて炒めましょう。豆板醤、オイスターソース、酢などを入れて作った合わせ調味料を加え、全体によく絡めたら出来上がり。

意外な組み合わせにハマる人続出！

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「エビより好きかも！ソースがおいしいです！」「鶏胸肉がほんとに柔らかい(´˘`)ご飯が進む味でした！」「お店の味！感動しました。」と絶賛コメントがいっぱい。

玉ねぎやピーマン、しめじ、人参を加えたというコメントも！リーズナブルだけど、パサパサしながら鶏むね肉が、チリソースのおかげでやわらかくジューシーに。チンして入れたポテトも、いいアクセントになっていますね。おかずはもちろん、おつまみにもピッタリな鶏むね肉とポテトのチリソース、ぜひ作ってみてください。

毎週水曜日にクックパッドコーナーが♪

「ノンストップ！」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中！番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪

『ESSE』でもクックパッドのレシピ連載中！

『ESSE』（扶桑社刊） でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています！こちらもチェックしてみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: ノンストップ！
女性視聴者にとって尽きない話題をお届けする情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）。MCはバナナマン設楽統、山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
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