日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋という季節はもちろん、ハロウィンの時期が近づくと、何かと意識をしてしまうかぼちゃ。ほんのりした甘みが優しく、さまざまな料理にチャレンジしたくなりますよね。そんな時みなさんはバリエーションをいくつ持っていますか?今回ご紹介する「かぼちゃキッシュ」は、お皿に入れて焼くだけなのでとっても簡単♪ぜひ今年のかぼちゃバリエーションとして、食卓へだしてほしい一品です。
作り方はとっても簡単!基本的な作り方としては、卵と牛乳を混ぜ、塩で味を整えればOK。あとは具材を入れてお皿へ。チーズを載せてオーブンで焼き上げていきます。大きさにもよりますが、180度で25分程度焼いていきましょう。
いかがでしたか?かぼちゃを入れるだけで、一気に季節感がUPしたキッシュの完成♪他にも家にある野菜や材料を上手く使えるメニューなので、献立に悩んだときもオススメですよ。(TEXT:yomyon)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。