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【甘酸っぱ旨い♪】「キウイ大福」がレンジで作れた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

いちご大福のようにフルーティーなおいしさを楽しめる、「キウイ大福」を作ってみませんか？レンジで簡単に作れるので、今日中に味わうことができますよ。バリエの中から好みの仕上がりを選びましょう！

キウイの酸味と白あんの甘さがマッチ♪

キウイを白あんで包んで、さらに餅生地で包みます。

和菓子★レンジで作るキウイ大福
和菓子★レンジで作るキウイ大福 by チェリーまま４９

キウイフルーツ、白あん、白玉粉、グラニュー糖、水、片栗粉

つぶあんも合います！

こちらは「つぶあん」や「こしあん」で作るレシピです。

レンジdeキウイ大福
レンジdeキウイ大福 by ★こうママ★

つぶあんorこしあん、キウイ、白玉粉、水、砂糖、片栗粉or上新粉

切り餅でも簡単☆

家に余っている切り餅も、大福に大変身！

簡単！おいしい！手作りミニフルーツ大福
簡単！おいしい！手作りミニフルーツ大福 by inakumi

切り餅、水、砂糖(上白糖)、片栗粉（取り粉）、中に入れるもの、ゆで小豆、苺、キウイフルーツ

果汁たっぷりのキウイと大福が相性抜群なんてちょっと驚き！おいしさを、ぜひ試してみてください。ほんのりグリーンのグラデーションが美しい「キウイ大福」で、ひと足早い春を感じてみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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