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え、作りおきできるの!?「自家製トッポギ」が材料3つで完成♪

クックパッドニュース編集部

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1月の中旬〜下旬にかけて、1年で最も寒い大寒の時期になりますね。そんな寒い日はお家で鍋料理をして温まるのが一番！そんな鍋料理にぴったりの「トッポギ」があるんです♪なんと、材料はたった3つで作れるという超簡単レシピですよ！

上新粉＆片栗粉でトッポギに

トッポギのおいしさと言えば、ツルツル＆もちもち食感ですが、この食感が上新粉＆片栗粉で作れます！また、たくさん作って冷凍保存しておくこともできるそう！一度食べたら、やみつきになるトッポギ、早速レシピをチェックしましょう♪

材料３つで絶品トッポギ

簡単１０分♪手作りトッポギ　茹でるだけ
簡単１０分♪手作りトッポギ　茹でるだけ by kkomugi

上新粉、片栗粉、水

もちもちトッポギが簡単に作れる！と大好評☆

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「すごく簡単でもちもち♪もう我が家の定番です」「とぅるとぅるもちもちおいしかった！！！」など、絶賛する声がたくさん届いていますよ♪つくれぽではタッカルビに入れている人もたくさんいました。

いかがでしたか？キムチ鍋などの鍋に入れたら、とってもおいしそうなトッポギをご紹介しました。お子様と一緒に作るのも楽しそうですね♪ぜひ、この冬の鍋料理にトッポギを加えてみてください。（TEXT：若子みな美）

「作りおきおかず」保存のルールをおさらい

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
  • 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
  • 取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
  • 2〜3日を目安に食べきる
  • お弁当に入れるときはレンジで再加熱＆完全に冷ます
  • 作った日付を記しておく

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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