忙しい日の夜は、できるだけ早く夕食を作り終えたいですよね。そんな時におすすめなのが豚こまを使ったレシピです。野菜と合わせることでボリューミーかつ栄養たっぷりな夕食を作れるでしょう。
今回紹介した3つのレシピはどれも5分で完成します。包丁を使わずに完成するレシピもあれば、調味料と材料を鍋に入れて煮詰めるだけなど、手順が少ない点も魅力的ですね。冷蔵庫にストックしがちな豆腐やキムチ、野菜を合わせるだけで作れるので、冷蔵庫の整理にもおすすめです。
簡単に作れるのに、豚こまと野菜のおかげでボリューム満点な点は、夕食をたくさん食べたい人にはぴったりではないでしょうか。追加で具材を組み合わせることで、さらに食べ応えをアップすることもできますよ。時間がない夜は、紹介した3つのレシピをぜひ作ってみてください。(TEXT:青木千奈)