日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
副菜に悩んだときには、冷蔵庫にあるものでチャチャっと完成する野菜おかずを思い浮かべますよね。今日ご紹介の「ピーマンナムル」は材料3つで完成するお手軽さ。さらにレンジで調理するので、暑いこの時期にぜひ作ってほしい一品です。
「ピーマンナムル」のおいしさの秘密は、粉唐辛子。ごま油の香ばしさと、ピリッとさわやかな辛さにやみつきになってしまいますよ。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「かんたんなのに頼りになる一品!」「冷蔵庫にある物ですぐにできるのが嬉しい♪簡単でも美味しく大満足!」と大絶賛されています。
野菜もしっかり摂れて、簡単にできて、おいしい!料理する人の願望をすべて叶えた副菜ですね。今夜の食卓にいかがですか?(TEXT:吾妻愛子)
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