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野菜が高い時のお助け食材！「豆苗」で簡単副菜

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

安定の豆苗が家計をサポート

野菜はきちんと摂りたいけれど、野菜の高騰が辛い今日この頃。そんな時も、比較的価格の安定している豆苗は私たちの味方です。豆苗を使った副菜レシピを紹介します。

止まらなくなるおつまみ「豆苗ナムル」

豆苗が止まらない。豆苗だけナムル
豆苗が止まらない。豆苗だけナムル by sweeterm

豆苗、ごま油、鶏ガラスープの素

簡単なのに抜群の旨さ「塩昆布豆苗」

❤豆苗＋塩こんぶ❤
❤豆苗＋塩こんぶ❤ by ｘｘｘめろｘｘｘ

豆苗、塩こんぶ

カリカリの食感が決め手「じゃこ豆苗」

豆苗と　かりかりじゃこの和え物。
豆苗と　かりかりじゃこの和え物。 by こん２

豆苗、ちりめんじゃこ、ポン酢

おかずにもおつまみにも大活躍

全て材料3つ以内で手軽に作れる豆苗の副菜レシピはいかがでしたでしょうか。豆苗＋αで完成するとはいえバリエーションはなかなかのもの。箸休めとしても、お酒のお供としても大活躍すること間違いなしですね。豆苗で副菜を作って野菜の高騰を上手に乗り切りましょう。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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