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【同時に2品完成】メイン＋副菜やご飯が一気に作れる「鶏肉」活用レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

鶏肉がお助けレシピに変身…？

いつもと違うゴールデンウィークの過ごし方をしていても、ごはんの準備は通常通りやってくる。おいしいごはんを食べたいけれど、たまには手を抜いてラクもしたい！ そんな願いが叶う、お助けレシピが実はありました☆

メインとご飯や副菜が同時に完成

メインの1品を作っている時に同時調理ができて、最後に取り分けて手を加えれば、2品同時に完成します！

普通に作っている間に、同時にもう1品の材料も調理できちゃうお得なレシピ。2品同時に進行できるので、副菜をどうしようと悩む必要もなく、とっても楽チン♪それではさっそくお得なレシピを見てみましょう。

茹で鶏＋スープ

２品同時に✿茹で鶏＆スープ✿
２品同時に✿茹で鶏＆スープ✿ by ゆうっちママ

鶏もも肉、鶏がらスープの素、水、春雨、お好きな野菜、塩・コショウ、お好きなタレ

蒸し鶏＋炊き込みご飯

2品同時！鶏肉と舞茸の炊込みご飯と蒸し鶏
2品同時！鶏肉と舞茸の炊込みご飯と蒸し鶏 by meimasa

米、鶏（お好きな部位）、舞茸、塩、《調味料》、※酒、※醤油、※白だし又は薄口醤油、※みりん、水、青ねぎ又は大葉、《蒸し鶏》、お好きなタレ

メインの鶏肉の調理と同時にもう1品が作れる「鶏肉」活用レシピはいかがでしたでしょうか？疲れているとき、忙しいときにとってもオススメなので、ぜひ試してみてくださいね♪（TEXT：はまずみゆきこ）

お肉を調理する際の注意

  • 75度、1分以上の加熱をする
  • 肉汁が透明になるまでしっかり火を通す
  • 豚肉や鶏肉、レバーなどは、赤い部分がなくなっているかどうか確認する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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