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メインおかず

甘みたっぷりでおいしい！春キャベツ×鶏肉で作れるメインおかず

春キャベツと鶏肉で作る！ボリュームレシピ

春キャベツがおいしい季節になりました。今回は、そんな旬の春キャベツとリーズナブルな鶏肉で作るメインおかずのバリエーションをご紹介。どれも白いご飯が止まらなくなるおいしさです。

にんにくじょうゆが食欲をそそる

春キャベツと鶏肉のにんにく醤油炒め
春キャベツと鶏肉のにんにく醤油炒め by emyo

鶏むね肉、キャベツ、にんにく、片栗粉、サラダ油、（A）酒、（A）砂糖、（A）塩、（B）醤油、（B）みりん、（B）ブラックペッパー

レモンオイスターが絶品

鶏胸肉と春キャベツのレモンオイスター炒め
鶏胸肉と春キャベツのレモンオイスター炒め by まんまるまうちゃん

鶏むね肉、春キャベツ、☆オイスターソース、☆レモン汁(ポッカレモン)、☆にんにく(チューブ)、◎酒、◎醤油、片栗粉、ブラックペッパー、油

クセになる！味噌マヨ

鶏むね肉と春キャベツの味噌マヨ炒め
鶏むね肉と春キャベツの味噌マヨ炒め by sachi825

鶏むね肉、春キャベツ（キャベツ可）、◎酒、◎塩コショウ、片栗粉、サラダ油、味噌マヨだれ、味噌、マヨネーズ、醤油、みりん、はちみつ（砂糖可）、白いりごま

甘くてクリーミー

春キャベツとチキン煮！簡単クリーム煮
春キャベツとチキン煮！簡単クリーム煮 by テンテン☆

鶏もも肉、春キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリー、薄力粉、牛乳、固形コンソメスープの素、塩、塩こしょう、あればクレイジーソルト、バター

やさしい味わいのスープ煮

春キャベツと鶏むね肉のスープ煮
春キャベツと鶏むね肉のスープ煮 by 鈴木美鈴

春キャベツ、鶏むね肉、片栗粉、塩、粗びきこしょう、酒、★水、★酒、★鶏がらスープの素

甘くてシャキシャキ！春キャベツを堪能するレシピ

春キャベツはせん切りにしてそのまま食べてもおいしいけれど、アレンジしても絶品です。今回は、家計の強い味方である鶏肉とコラボしたレシピをフィーチャーしました。

にんにくじょうゆや味噌マヨなど濃いめの味つけで炒めたり、クリームやスープで煮込んだり…簡単に作れて、キャベツの甘みが引き出されるレシピばかり。ぜひこの時期にしか味わえないおいしさを堪能してみてください。（TEXT：森智子）

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