日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
寒い日に食べたくなる、熱々のシチュードリアのレシピはいかがでしょうか。白菜と鶏肉でつくる簡単なのにごちそう感満載なレシピです。
1. 刻んだ白菜はフライパンで蒸し煮にします
2. 鶏肉は削ぎ切りにして、小麦粉をまぶしましょう
3. フライパンに鶏肉と牛乳を加え、コンソメ、バターで味付けします
4. グラタン皿にごはん、シチュー、チーズを入れて焦げ目をつけたら完成です
つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)には、「簡単なレシピに感謝」「白菜がとろとろでおいしい」「鶏むね肉がやわらかく仕上がった」と、簡単にごちそうが作れた喜びの声がたくさん届いています。
寒さが身に染みる冬の日に、熱々のシチュードリアは最高のご馳走ですね。とろけるチーズのビジュアルを堪能して、シチューの染みたご飯の味にうっとり、とろとろの白菜と、柔らかい鶏肉。これは完全にごちそう間違いなし。鶏肉と白菜があればササっと作れる魅惑のレシピで、ぜひ熱々シチュードリアを楽しんでみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)
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