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忙しい平日を乗りきる！頼りになる「鶏むね肉おかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

料理初心者でも大満足おかず

慌ただしい平日でも充実した食事を楽しめるのが「鶏むね肉おかず」です。簡単に作れるレシピは料理初心者にもオススメ。本格的な味わいに仕上がるバリエ4選です。

しっとり柔らかな仕上がり

時短！電子レンジで簡単☆鶏ムネ肉の鶏ハム
時短！電子レンジで簡単☆鶏ムネ肉の鶏ハム by jam☆☆

鶏胸肉、塩、砂糖

サクサク＆ジューシー

鶏胸肉で♪速攻！２ステップ★チキンカツ
鶏胸肉で♪速攻！２ステップ★チキンカツ by 朝まと

鶏胸肉、●卵、●小麦粉、●塩・胡椒、パン粉、揚げ油

至福のふわふわサクサク

速攻♬激旨っ❤ふわ②フライドチキンボール
速攻♬激旨っ❤ふわ②フライドチキンボール by sotto

鶏ムネ肉、玉ねぎ、卵、小麦粉、メモ①■パン粉か麩　どちらか、、酒、塩・胡椒、

どんどん箸が進む本格派

ごはんがススム！チキンのトマト煮
ごはんがススム！チキンのトマト煮 by グーズー

オリーブオイル、玉ねぎ、オリーブオイル、鶏むね肉、ホールトマト、固形コンソメ、バジル(乾燥)、粉チーズ(お好みで)

多彩な味わいをサッと用意

財布にも嬉しい鶏むね肉を使って、家族みんなが喜ぶおかずを作れるレシピ4選。時間がないときはもちろん、給料日前のピンチにも強い味方になるレシピです。作る人も味わう人もみんなが幸せになれる逸品を、ぜひレパートリーに加えてみましょう。

レンジで簡単に作れる鶏ハムや、手軽な工程が嬉しいチキンカツなど食卓が盛り上がる逸品が勢揃い。ご飯にも合うおいしさなので育ち盛りのお子さんも大満足間違いなしです。

さっそく鶏むね肉を手に入れて、いつもより格上げした食卓を演出してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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