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スイーツ

おかず以外にも大活躍！「春巻きの皮」で作る簡単スイーツ

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

春巻きの皮がスイーツの材料に!?

冷凍パイシートのかわりに春巻きの皮がお菓子作りに使えるんです！ 簡単な手順でパリパリ食感を楽しめる3レシピをご紹介します。

新鮮な食感◎カリカリラスク

春巻きの皮で♪簡単美味しいシュガーラスク
春巻きの皮で♪簡単美味しいシュガーラスク by えこレピ

春巻きの皮、バター又はマーガリン、グラニュー糖

秋にぴったり！お芋スイーツ

春巻きの皮deスイートポテトパイ♡
春巻きの皮deスイートポテトパイ♡ by sachi825

さつま芋（今回は紫芋使用）、春巻きの皮、◎バター、◎きび糖（砂糖）、黒ごま、溶かしバター＊

りんごのバラが華やか

春巻きの皮で☆アップルローズ
春巻きの皮で☆アップルローズ by トマトのはな

りんご、はちみつ(砂糖)、春巻きの皮、グラニュー糖、バター、小麦粉(水で溶く)

パイシートより安いのも魅力

春巻きの皮を活用したスイーツレシピをピックアップしました。加熱した春巻きの皮はパイのようなパリパリ食感になって、おいしく仕上がります。 また、パイシートより安く買えるので、少ない予算でお菓子作りを楽しみたい方にもおすすめです。

今回ご紹介した3レシピで、春巻きの皮の新しい使い方をぜひ体験してみてください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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