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おつまみレシピ

油揚げとチーズは名コンビ！おつまみにぴったり「油揚げ焼き」

クックパッドニュース編集部

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さっと焼けば完成！スピードおつまみ

家にあるものでパパッとおつまみを作りたい方におすすめ！ 油揚げをフライパンやオーブントースターでさっと焼くだけで作れる、手軽なおつまみをピックアップしてご紹介します。

マヨチーズで濃厚

15分でお揚げピザ
15分でお揚げピザ by ★kokomama★

お揚げさん、味噌、マヨネーズ、ネギ、ハム、とろけるチーズ、味噌ですが我が家は減塩使用です。、お好みで減らしてみて下さいね。

パリパリ油揚げにキャベツサラダをたっぷり

おつまみにも！油揚げの洋風パリパリ焼き
おつまみにも！油揚げの洋風パリパリ焼き by ねっさろーず

油揚げ、ハム、キャベツ、マヨネーズ、スライスチーズ(とろけるタイプでない)

大葉の香りであと味さわやか

油揚げと大葉ベーコンチーズのおつまみ
油揚げと大葉ベーコンチーズのおつまみ by EnjoyKitchen

油揚げ、とろけるチーズ、ベーコンスライス（生ハムもおすすめ）、大葉、ポン酢や市販のジュレ（お好みで）

晩酌前にパパッと作って楽しんで

普段はみそ汁やうどんに入れてジュワッとした食感を楽しむ油揚げですが、香ばしく焼けばまた違ったおいしさを楽しめます。キャベツやハムなど冷蔵庫に常備していることの多い食材との相性もバッチリです。おいしいおつまみが作れたときのお酒の味は、また格別に感じるはず。気軽な晩酌のお供にぜひ作ってみてください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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