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意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選

クックパッドニュース編集部

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食材の組み合わせでおかずのレパートリーはもっと広がる

ちくわを使ったおかずといえば、きゅうりを詰めるか、他の食材と炒めるか…意外と選択肢が少ないと思ったことはありませんか？今回は「こんな食材と合うの？」と思うようなちくわのアイデアレシピを3つ紹介します。

濃い味付けはお米が進むこと間違いなし

お弁当やおつまみに★ちくわコーン焼き
お弁当やおつまみに★ちくわコーン焼き by masamix815

ちくわ、コーン(缶でも冷凍でも)、油、焼肉のタレ、胡麻

切って詰めて焼くだけのシンプルレシピ

簡単♪ちくわウインナーの照り焼き
簡単♪ちくわウインナーの照り焼き by 梅ミッキー

ちくわ、ウインナー、●醤油、●みりん、油(炒め用)

居酒屋風の一品が一瞬で完成

ちくわ新生姜
ちくわ新生姜 by めぐ味

岩下の新生姜、ちくわ、お好みでマヨネーズ

簡単3ステップでボリューム満点のおかずの完成

今回紹介した3つのレシピは、どれも切って詰めるだけのシンプルな作り方のみ。しかし、どれも味付けや食感に違いがあるだけではなく、ボリューム満点でご飯が進む一品ばかりです。時間のない日のおかずにピッタリではないでしょうか？冷えてもおいしいレシピなので、作りおきやお弁当のおかずに活用するのもおすすめです。冷蔵庫にあまりがちな食材と組み合わせることで、冷蔵庫の中身の消費にも役立ちますよ。

ちくわは買った後に使い道に迷うことも多々あります。今回のレシピを活用して大人から子どもまでガッツリ食べることができるボリューム満点おかずを作ってみてください。（TEXT:加藤千奈）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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