40歳を過ぎると、毎年1％ずつ筋肉が減っていくといわれています。そうなると怖いのが、フレイルで...

今やただのディスカウントストアにあらず、日用雑貨から食品、家電製品まで必要なものが何でも揃う「...

どちらもコンビニでは大人気の商品。梅はさっぱりヘルシー、鮭はうま味と塩気が特長です。じつはこの...

テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...

世界では、がんに関するいろいろな研究が行われていて、特に近年では、食事とがんに関する研究が盛ん...

ウエキ：『老けない最強食』という本を紹介したクックパッドニュースの記事が、今人気を集めています...

クックパッドニュースでは、おやつやおもてなしにぴったりの「スイーツ」に関するさまざまなお役立ち...

大人から子どもまで人気の「ヤクルト」。今回はヤクルトのアレンジレシピをご紹介します。そのまま飲...

会社の健康診断などで眼科検診に行くと、視力検査と一緒に必ず「眼圧」の測定も行われると思います。...

お口の臭い(=口臭)は非常に難しく、デリケートな問題です。よほど親しくない限り、他人はなかなか...

お弁当に必ず入っていると言っても過言ではない卵焼き。大人気の一品だからこそ正しい作り方をマスタ...

ゆずは、その独特な香りと鮮やかな酸味で多くの料理を引き立てる日本の代表的な柑橘類です。新鮮なゆ...

いよいよ新じゃがの季節到来！小ぶりの新じゃがをGETしたら、皮もまるごと味わえる甘辛煮に挑戦！...

コクや風味を与えることから料理やお菓子作りなどさまざまに重宝されるバター。今回はバターに関する...

睡眠には、レム睡眠とノンレム睡眠の2種類があります。この2つはセットになっていて、一晩に4〜5...

冬野菜の代表格とも言えるほうれん草。おひたしにするのが定番ですが、たまには違う食べ方をしたいと...

――そもそも「老化」とはどういったものですか？「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...

お買い得な鶏の手羽元で、食べごたえのあるおかずを作ろう！今日はてりてりのビジュアルが食欲そそる...

日々の食卓で大活躍のウインナー。今回は大人から子どもまで楽しめる「ウインナー春巻き」のレシピを...

おやつやランチに大活躍の菓子パン。今回は一手間加えるだけで、いつもの菓子パンをもっとおいしくす...