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簡単に作れる！「ピーマンの肉詰め」を作る5つのワザ

クックパッドニュース編集部

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ピーマンの肉詰めが簡単に！

ピーマンの肉詰めを作るのが難しいと感じるのは、ピーマンからお肉が離れてしまうからではないでしょうか。そこで、ピーマンの肉詰めをうまく簡単にできる方法をお教えしましょう。この方法さえ知っていれば、失敗することも少なくなりますよ。

あっという間にピーマンの肉詰めが完成！

ピーマンの肉詰めを簡単にできるレシピだけを集めました。ぜひ、参考にしてくださいね。

片栗粉をまんべんなくつけ、裏返さない！

ピーマンに肉を詰め終わったら、片栗粉をピーマンにつけます。この時、ビニール袋を使うと便利です。そして、ピーマンを裏返さないことがポイントです。

簡単！剥がれ無し失敗無し＊ピーマン肉詰め
簡単！剥がれ無し失敗無し＊ピーマン肉詰め by まこりんとペン子

合挽きミンチ、玉ねぎ、塩コショウ、※サラダ油、※水、※片栗粉、ピーマン、片栗粉、★料理酒、★みりん、★醤油

電子レンジで調理！

フライパンで焼かずに、電子レンジで調理するピーマンの肉詰めレシピです。電子レンジで調理するので、ひっくり返す必要がなく、ピーマンからお肉が離れずに調理できます。

レンジ☆ ピーマンの肉詰め 簡単 (掲載
レンジ☆ ピーマンの肉詰め 簡単 (掲載 by ＊Yｕｋｏ＊

ピーマン、☆挽肉(豚、牛、合挽OK)、☆玉ねぎ、☆牛乳、☆顆粒だしの素、☆塩胡椒、ケチャップ①、トンカツソース②

なんと、ピーマンを輪切りに！

ピーマンの肉詰めというと、ピーマンを縦半分に切ったかたちをよく見かけますが、ピーマンを輪切りに切ります。一口サイズでかわいいですよ。

簡単！ピーマンの肉詰め
簡単！ピーマンの肉詰め by NTHママ

ピーマン、鶏挽肉、玉ねぎ、パン粉、塩こしょう、片栗粉、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒

ピーマンのヘタだけを取る！

ピーマンを縦半分ではなく、ヘタだけ取った形で調理します。焼くのではなく煮るので、ピーマンが柔らかく仕上がります。

シンプルで簡単☆煮ちゃうピーマンの肉詰め
シンプルで簡単☆煮ちゃうピーマンの肉詰め by しろぽっぽ

ピーマン、合挽き肉（牛、豚のみでも大丈夫）、☆醤油、☆砂糖、☆水

キッチンばさみの入れ方がポイント！

ヘタを残しながらタネを取ります。この時のキッチンばさみの使い方がポイントです。ほんのひと手間で、とてもキレイなピーマンの肉詰めができます。

簡単★はがれない！ピーマンの肉詰め
簡単★はがれない！ピーマンの肉詰め by みこみみみ

ピーマン、牛豚合い挽き肉、たまねぎ、油、●パン粉、●牛乳、●卵、小麦粉、★塩、★こしょう、★ナツメグ(あれば)、■オイスターソース、■砂糖、■酒、■白だし

ピーマンの肉詰めが簡単に、そしてお肉がピーマンから離れることなく調理できるレシピをご紹介しました。いつも失敗してしまうという方は、1度試してみてくださいね。

執筆：こころ

子供と遊ぶ時間を確保するため、時短メニューの技を磨いています。得意料理は豆腐ハンバーグ♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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