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意外な組み合わせ!？「なめこ」はチャーハンにしてもトロッとウマい！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

なめこがチャーハンの具に!？

「なめこ」を使った料理というと、みそ汁をイメージする人も多いのではないでしょうか。クックパッドでも、なめこ×みそ汁の組み合わせが多く検索されています。…が、なめこの使い道はそれだけではありません！今回は「なめこ」を使ったみそ汁以外のレシピを提案。なめこの食感を生かした「チャーハン」を紹介します。

✿えっ？なめこのチャーハン？？✿
✿えっ？なめこのチャーハン？？✿ by ruruchirin

なめこ、長ネギ、ごはん、卵、醤油、●鶏がらスープの素（顆粒）、●白いりごま、★塩・ブラックペッパー、ゴマ油

なめことご飯というあまり見かけない組み合わせですが、とろっとしたなめこの食感とご飯の相性が抜群で、お肉を使っていなくても食べ応え満点！

意外な組み合わせにびっくり！

なめこをチャーハンの具材として使うという発想に、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「意外と合ってビックリ！」「マジうま！この発想はなかった」「こんな食べ方初！ビックリだけどビックリな美味しさだね♪」と、驚きの声が多数！

「なめこ」のトロッとした食感も楽しめる、意外性抜群のレシピ。これで「なめこ」のレパートリーが１つ増えますね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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