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副菜レシピ

こんな使い方も⁉「サバ缶」を使った意外な組み合わせレシピ

アレンジ次第で和風から洋風まで

サバ缶を使ったレシピのバリエーションを増やしてみませんか？ 和風のレシピだけしかないイメージですが、アレンジ次第でオムライスやグラタンなどの洋食を作ることもできます。今回はサバ缶を使った3つのレシピを紹介します。

体の芯までほっこりするけんちん汁

＊さば缶でけんちん汁♪＊
＊さば缶でけんちん汁♪＊ by shokenママ

さば水煮缶、大根、人参、里芋、しいたけ、油揚げ、こんにゃく、水、味付け調味料、酒、みりん、ほんだし、塩、しょうゆ

サバ缶はオムライスにも変身する

サバ缶のほっこりオムライス
サバ缶のほっこりオムライス by ももちゃんのれしぴ

卵、サバ水煮缶、ちくわ、ベーコン（無くても）、温かいご飯、青ねぎスライス、ごま、ごま油、★めんつゆ、★ 正油、塩、コショー、飾り用野菜あれば

ミートソースとの相性も抜群

ミートソース缶&鯖缶で簡単美味グラタン♡
ミートソース缶&鯖缶で簡単美味グラタン♡ by Rie♪♪♪

キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て、鯖 水煮缶、じゃが芋、玉ねぎ、しめじ、にんにく、オリーブオイル、ブラックペッパー、ピザ用チーズ、パン粉、パセリ

サバ缶のだしでさらにおいしくなる

サバ缶を買ったものの使い道がなくてずっと棚にしまったまま…という人は、ぜひ今回のレシピを試してみてください。和食にしか使えないと思う人が少なくないですが、サバのだしがからむことで、和洋を問わずどんな料理にもコクを与えてくれます。特にオムライスやグラタンは意外な組み合わせなのではないでしょうか。今回ご紹介したレシピ以外にも、お子さんが喜ぶメイン料理にサバ缶をとり入れてみるのもいいですね。肉を使わずにメインを作りたいと思う人はぜひチャレンジしてみてください。（TEXT:青木千奈）

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