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フライパンで完成！「鶏むね肉のパン粉焼き」味バリエ５選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

給料日前には、節約食材「鶏むね肉」が大活躍

ちょっとお財布の紐を緩めたくないときは、「節約食材」に目が行きがちですよね。中でも「鶏むね肉」は、安いお肉の代表として大活躍してくれます。今回は、「鶏むね肉」でボリュームのあるメインおかずのレシピを紹介しちゃいます。

フライパンで完成が嬉しい「鶏むね肉のパン粉焼き」

さくっとした食感が魅力の「パン粉焼き」。どちらかというとグリル料理の趣なので、オーブンやトースターが必要というイメージはありませんか？ですが、今回はフライパンひとつで完成という、最高に嬉しいレシピを集めてみました。フライパンひとつと聞くと手軽で作ってみたくなっちゃいますよね！しかもパン粉焼きと一口でいっても、味バリエーションが豊富。パン粉にちょっと一味加えるだけで簡単に味を変えることができるんです。さっそくレシピを見てみましょう♪

パン粉に粉チーズを混ぜた、チーズパン粉焼き

*鶏むね肉のチーズパン粉焼き*
*鶏むね肉のチーズパン粉焼き* by satohayami

鶏むね肉、☆パン粉、☆パルメザンチーズ、☆ドライパセリ、塩・こしょう、小麦粉、オリーブオイル

顆粒コンソメがあれば、お家でレストランの味わいに

✿鶏肉のコンソメパン粉焼き✿
✿鶏肉のコンソメパン粉焼き✿ by annnnn

鶏ムネ肉又はモモ肉、☆パン粉、☆顆粒コンソメ、☆塩コショウ、☆ドライパセリ、油

市販のハーブソルトで手軽においしく！

鶏むね肉の柔らか香草チーパン粉焼き
鶏むね肉の柔らか香草チーパン粉焼き by テンテン☆

鶏胸肉、★パン粉、★クレイジーソルトorマジックソルト、★粉チーズ、★パセリ、マヨネーズ、オリーブオイル、鶏胸肉の下味用→酒、クレイジーソルトorマジックソルト

磯の香りを感じる「青のり」味は止まらないおいしさ

やっぱり外せない「カレー味」

チキンのパン粉焼き♪カレーチーズ風味♪
チキンのパン粉焼き♪カレーチーズ風味♪ by Blue-Island

鶏胸肉（orもも肉）、★パン粉、★パルメザンチーズ、★カレー粉、塩コショウ、酒

サクッとおいしいパン粉焼きなら、鶏むね肉がちょっぴりオシャレなメイン料理に変身します。フライパンひとつで完成する手軽さも魅力的。これなら節約したいと思うときだけではなく、普段から作りたくなっちゃうかも。しっかり味で作れるので、お弁当にもピッタリです♪

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。素敵＆便利なレシピたっぷりの記事を発信します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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