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お酢で食欲UP！この時期おすすめの「手羽元のさっぱり煮」はいかが？

クックパッドニュース編集部

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ジメジメとした天気が続くと、さっぱりとしたものが食べたくなりませんか？ そこで、身近な「お酢」を使った、この時期に嬉しいさっぱりメニューをご紹介します。お酢は煮こむことで酸味が飛ぶので、酸っぱいのが苦手な人でも大丈夫！ さっそく動画で見てみましょう。

お酢効果でお肉やわらか

火から下ろし、味をしみこませている間に他のことができるので、効率的に作業すればパパっと夕飯の完成です。分量が覚えやすいのも嬉しいポイント。お酢効果でお肉はふっくらと柔らかく、骨から離れやすいのでお子さんでも食べやすいですよ。

お酢でトロン～簡単分量☆手羽元＆ゆで卵煮
お酢でトロン～簡単分量☆手羽元＆ゆで卵煮 by kyonmi

手羽元、ゆでたまご、◎醤油、◎酢、◎酒、◎水、◎砂糖

お肉はもちろん、味の染みた卵がまた絶品！ ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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