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【レンジで５分】コク旨「おかかじゃがバター」なら、あっという間にあと１品！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

家にあるものでできるもう一品♪

暑い季節は、なるべく火を使わず作れるレシピが嬉しいですよね。そんなときは、レンジでできるレシピはいかがでしょう。たとえば、あと一品何か欲しいというときでも、レンジでなら簡単。今回は、レンジでできるもう一品にぴったりのレシピをご紹介します。

それは、「おかかじゃがバター」。ただのじゃがバターではないんです。おかかを加えることでじゃがバターにコクと旨みがプラスされ、食べ応えも充分。じゃがいもなら、家に買い置きしているというご家庭も多いのでは。これなら思い立ったらすぐ作れちゃいますね。さっそく、作り方をチェックしてみましょう。

参考レシピはコチラ！

＊レンジでチン＊じゃがいもおかかバター
＊レンジでチン＊じゃがいもおかかバター by CUOCO

じゃがいも、鰹節、バター、しょうゆ

作り方は…


1.じゃがいもをラップをして3～5分レンジでチンする。やわらかくなったら熱いうちに皮をむき、一口大にカットし、バターで和える。


2.じゃがいもをチンしている間におかかと醤油をまぜておく。


3.1と2を和えたら出来上がり！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「簡単で美味しい」「つまみ食いが止まらない」「バターとおかかがよく合う」など好評でしたよ。

いかがでしたか？バターは、じゃがいもがあつあつの間に加えて。そして、おかかを混ぜるまで一気に作るのがポイントだそうです。和風テイストなので、じゃがバターとはいえ、和食の副菜としても♪本当にすぐできるので、ぜひ試してみてくださいね！（TEXT：高田薫/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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