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炒めるだけ簡単！「しらたき」のきんぴらが、ダイエットおかずに◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

まだまだ気分は夏真っ盛りですが、暦のうえではもう秋。９月に入ると本格的な「食欲の秋」が近づいてきます。美味しい旬食材がたくさん出てくる秋を前に、少しでも痩せておきたい…。そんな人へ、簡単にできるダイエットレシピをお届け！

低カロリー食材「しらたき」できんぴらを作ろう！

ダイエット食材の定番といえば「しらたき」。しらたきは低カロリーで食物繊維も豊富、満腹感も得られるといいことづくし。まさにダイエットに適している食材といえます。クックパッドにも「しらたき」を使った料理がたくさん投稿されていますが、その中から今回は炒めるだけで簡単に作れる「きんぴら」レシピを紹介！

しらたき×塩昆布

しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風
しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風 by 簡単手抜きママ

塩こんぶ「ふじっ子」、しらたき、ベーコン、ピーマン、ごま油、いりゴマ、一味

安くてヘルシー♪

白滝ともやしのきんぴら☆
白滝ともやしのきんぴら☆ by あんピンク

白滝、もやし、だしの素、しょうゆ、砂糖、酒、ごま

にんじんと組み合わせて歯ごたえも◎

簡単！ニンジンとしらたきのキンピラ
簡単！ニンジンとしらたきのキンピラ by ★ふきのとう★

ニンジン、しらたき、ごま油(炒め用)、砂糖、しょうゆ、和風だし(顆粒)、白ごま

生姜が効いていて美味しい♪

∮白滝とエリンギ✰生姜風味✰きんぴら∮
∮白滝とエリンギ✰生姜風味✰きんぴら∮ by 矢切のねぎちゃん

白滝、エリンギ、人参、生姜、ごま油、酒、◆水、◆醤油、◆砂糖、◆みりん、塩、(白)擦りごま

ツナ缶＋塩であっさり味に！

しらたきとツナの塩きんぴら
しらたきとツナの塩きんぴら by パパラッシュ

しらたき、ツナ缶、ガラスープの素、ガーリックパウダー、塩、粗挽きこしょう

いろいろな味を楽しめるので、飽きがこないのもいいところ。これならダイエット中でも安心して食べられそうですね。とはいえ、ついつまみ食いして止まらなくなってしまわぬよう、ご注意を。痩せたいみなさん、善は急げです！早速今日から「しらたきおかず」いかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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