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シャキシャキ食感！「梨×きゅうり」のサラダが爽やか美味！

クックパッドニュース編集部

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この時期に出回るフルーツといえば梨。大好きでたまらないという人も多いですよね。そのまま食べるだけでも瑞々しさと甘さがとっても美味しい梨ですが、サラダの定番具材きゅうりと組み合わせるとシャキシャキ食感でさらに美味しくなるんです。梨としてもサラダとしても、いつもと違った味わいが楽しめますよ！

シンプルにオイルと塩で♪

梨ときゅうりの旨味を活かして、シンプルな味付けでも美味しく食べられます！

梨とキュウリのさっぱりサラダ
梨とキュウリのさっぱりサラダ by ちるゾウ

梨、キュウリ、★レモンのみじん切り、★オリーブオイル、★塩コショウ

マヨネーズもいけます！

マヨネーズはやっぱり何にでも合うんですね！

簡単♪梨とキュウリの爽やか季節のサラダ
簡単♪梨とキュウリの爽やか季節のサラダ by 時花菜

梨、キュウリ、塩、マヨネーズ、ブラックペッパー、レモン汁

他のフルーツを加えても美味♪

いろんなフルーツを一緒に入れると味が広がりますね。色味も素敵です！

美味しいからついついそのまま食べてしまう梨ですが、新しい食べ合わせに挑戦してみるのも1つの楽しみですよね。旬のフルーツを存分に味わってみてください！

執筆：安達勇太

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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