日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
豆腐は一年を通して低価格で手に入る、お財布の強い味方です。また、豆腐の原材料である大豆は「畑のお肉」と言われるほど、たんぱく質をたくさん含んでいるので、育ち盛りの子どもにも積極的に食べてほしい食品です。でも、豆腐だけで作る炒り豆腐だと、あまり進んで食べてくれないこともありますよね?そんな時は、お肉を少しプラスしてみましょう!コクとボリュームがプラスされ、満足感のある一品に大変身するんです!
お肉の旨みをたっぷり吸った炒り豆腐は、おいしくて栄養満点!これなら食べ盛りの子どもも満足すること間違いなしです。ぜひお試しあれ!
東京外国語大学3年。長野県出身。
無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います!
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