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鍋にスープに大活躍！作りおきで便利な「ふわふわ肉団子」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

作りおきしておくと、鍋料理やお弁当など、いろいろ使えて便利な肉団子。人気の「ふわふわ」とした食感を楽しめるレシピの中から、具材バリエのアイデアをご紹介します！

「鶏ひき肉×豆腐」であっさり上品に

鍋に汁物アレンジ自在！鶏団子（つみれ）
鍋に汁物アレンジ自在！鶏団子（つみれ） by みえ０４

鶏挽肉、長ネギ（みじん切り）、すりおろし生姜、豆腐（絹でも木綿でも可）、酒、卵、塩

「豚ひき肉×玉ねぎ」でコクたっぷり

なんでも合う豚ひきの肉種*･肉団子
なんでも合う豚ひきの肉種*･肉団子 by おはな✻

豚ひき肉(牛豚合い挽き・鶏◎)、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、酒、生姜すりおろし、塩コショウ、ブラックペッパー

「鶏ひき肉×はんぺん」で肉と魚のうまみミックス

鍋に♥あったか簡単★はんぺん鶏団子♥
鍋に♥あったか簡単★はんぺん鶏団子♥ by ◎ぁゅり◎

はんぺん、鶏むね肉、長ネギor大葉orニラ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、鶏ガラスープの素、ごま油 、片栗粉

コスパ抜群のひき肉で作る「肉団子」は家計の味方

ひき肉はリーズナブルで日々の節約に力を貸してくれる食材です。食べ盛りのお子さんにも喜んでもらえる、食べごたえたっぷりのボリューム肉団子を、ぜひ作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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