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裏ワザ

簡単＆早い！「ピーマンの輪切り」を薄〜くスライスする裏ワザ

クックパッドニュース編集部

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ササッと時短で仕上がって、しかも美しい！ そんなとっておきの「ピーマンの輪切り」を薄〜くスライスできちゃう裏ワザをご紹介しましょう。いつもより早くてきれいな仕上がりは、料理中の気分も高めてくれます！

スライサーでササッと簡単きれい♪

１.よく洗ったピーマンをスライサーでカットするだけ。指をケガしないように注意しましょう。

２.水の入ったボウルにピーマンを沈めて、シャカシャカと混ぜれば、種が沈んでピーマンが浮いてくるんです。

３.ピーマンだけをすくい出せばOK！

詳しい方法はコチラ

☆裏技☆簡単！早い！ピーマンの輪切り
☆裏技☆簡単！早い！ピーマンの輪切り by 腹巻王子

ピーマン

サラダやピザなどがきれいに仕上がるスライスのワザ。時短にもなるので、とても助かりますね。プロのように薄い仕上がりが、料理の美しさに厚みを与えてくれます。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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