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【作り方いろいろ】「スパニッシュオムレツ」でお弁当ボリュームアップ！

クックパッドニュース編集部

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ひと味違う卵のおかず

お弁当おかずに欠かせない卵料理。ゆで卵も卵焼きも譲れませんが、今日は「スパニッシュオムレツ」に挑戦してみませんか？ 具材は何でもOK。冷蔵庫にあるものを入れてください。焼くだけでボリュームたっぷりのおかずになります。

フライパンだけじゃない

スパニッシュオムレツはフライパンで丸く焼き上げるイメージですが、実は作り方はたくさんあるのです。皆さんが使いやすい調理器具をチョイスしてください。お弁当箱のサイズに合わせて作ることもできますね。

フライパンで

具だくさんスパニッシュオムレツ
具だくさんスパニッシュオムレツ by ｈａｐｐｙかおるん

卵、じゃがいも（中サイズ)、玉ねぎ、スライスハム、ピーマン、パプリカ、　　（または　赤ピーマン、にんにく、◎塩、◎こしょう、◎ナツメグ、オリーブオイル

卵焼き器で

卵焼き器でスパニッシュオムレツ
卵焼き器でスパニッシュオムレツ by t_tommy

卵、ウインナー、玉ねぎ、プチトマト、ピーマン、チーズ、塩胡椒、マヨネーズ、オリーブオイル、パセリ

オーブントースターで

簡単お弁当にトースタースペイン風オムレツ
簡単お弁当にトースタースペイン風オムレツ by chipu516

たまご、ウインナー、ピーマン、トマト、ピザ用チーズ（とろけるチーズ）、塩、こしょう、ケチャップ

レンジで

レンジで簡単！スパニッシュオムレツ
レンジで簡単！スパニッシュオムレツ by ★chami☆

●人参、●玉ねぎ、●じゃがいも、グリーンピース、ハム(ベーコン、ウィンナーでもOK)、塩胡椒、薄力粉、マーガリン(バター)、牛乳、卵

いつもとは違う卵焼きにテンションが上がりますね。トマトやピーマンなど色鮮やかなものを入れると、彩りも工夫できてお弁当が華やかになります。残ったスパニッシュオムレツは朝ごはんにしちゃいましょう！（TEXT:吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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