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【ひとり分も楽々】寒い日に食べたいアツアツ「レンチンスンドゥブ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い時には辛めのスープはいかがですか？

すっかり寒さも本格的になってきて、朝晩の冷え込みに辟易してしまう日も増えてきました。そんなときは、体を温める食材を使って、中から温めるのがオススメ！体を温めるといえば、唐辛子！そんな唐辛子パワーたっぷりのスープで体をポカポカにしてみてはいかがでしょうか？

レンジでできるからひとり分も楽々

唐辛子を使ったスープといえば…「スンドゥブ」です。アツアツの豆腐がはいったピリ辛スープ。聞いただけで体が温まりそうです。今回紹介するレシピは、材料を耐熱容器にいれたらあとはレンジにお任せで完成の「レンチンスンドゥブ」。パパッとできるのも魅力ですが、簡単に一人分だけ作ることもできるので、お一人様ランチなんかにもオススメです。

レンジで作れる「スンドゥブ」

節約・ダイエット：電子レンジでスンドゥブ
節約・ダイエット：電子レンジでスンドゥブ by cono3

豆腐、水かお湯、牛乳か豆乳、液味噌（マルコメ：料亭の味）か合わせ味噌、（桃屋）キムチの素、★乾燥ネギか刻みネギ、★乾燥ワカメなど、※上記★がない場合はワカメ系ふりかけで代用

発酵食品なので相性抜群「納豆」トッピング

レンジで簡単スンドゥブ
レンジで簡単スンドゥブ by ＊ayumi：）＊゜

豆腐、キムチ、卵、水、鶏ガラスープのもと、～お好み～、納豆、海苔

ひと手間かけたら本格派

レンジde本格的！豆乳スンドゥブスープ
レンジde本格的！豆乳スンドゥブスープ by こはるスマイルごはん

あさり、ツナ缶(油ごと使用)、絹豆腐、ごま油、(a)、水、無調整豆乳、白すりごま、鶏ガラスープの素・ケチャップ、チューブにんにく、一味唐辛子

唐辛子パワーで体をポカポカにしてくれる「レンチンスンドゥブ」。レンジを使って時短で作れるから、忙しい朝にもぴったりかも！（TEXT：はまずみゆきこ）

※水分が多いので、レンジで加熱する際は、ラップはふんわりかけましょう。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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