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寒い冬はロールキャベツが食べたくなる季節。温かいスープと柔らかいキャベツは冷えた体を温めてくれますよね。ただ、ロールキャベツはキャベツを巻く作業がやや面倒。そんなあなたに、今回は2つの巻かずに作れるロールキャベツレシピを紹介します。
ボリューム満点で体を芯から温めてくれるロールキャベツ。作るのが面倒だからと避けてしまうのはもったいない!キャベツをくり抜いてタネを詰めるだけのレシピや葉を重ねてミルフィーユ状にするだけのレシピなど、工夫できるポイントがさまざまです。口に入れると、いつものあの味が再現できて、ホッとすること間違いなし。時間のない日や作るのが面倒に感じた日など、ぜひ活用してみてください。
キャベツを丸々一個使えるので、大量消費にもおすすめです。面倒で作らなかったロールキャベツを、冬の定番レシピに加えてみませんか?特に寒い冬の食卓にぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:青木千奈)
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