その発想はなかった!「進化系ホイコーロー」で家族を驚かせよう!

その発想はなかった!「進化系ホイコーロー」で家族を驚かせよう!

今までと違う!進化系ホイコーロー

豚肉と野菜キャベツをしゃきっと炒めた回鍋肉、よく夕食に作るというご家庭も多いかもしれませんね。今回はそんななじみ深いおかずに驚きを持たせる「進化系ホイコーロー」のレシピをご紹介。見た目をがらりと変えたり、お肉を他の食材に置き換えることで、全く違ったホイコーローを楽しめますよ。

見た目の変化に驚き

うまみ食材のちくわを豚肉の代わりに使った節約レシピや、肉巻き風、お好み焼き風など見た目が全く違うレシピも。味付けはホイコーロー風、口に入れると「あ、この味!」と食卓が盛り上がりそうです。

肉巻き風

逆巻きホイコーロー by ゆうちゃんシェフ
レンチンで時短。 キャベツを豚肉に巻いて逆ロールキャベツ 甘辛のコク旨のタレがおかずにも弁当にも好評

豚肉をちくわにかえて

ちくわの回鍋肉風 by クッキングしなもん
2017/5/9話題レシピ有難うございます。アレンジちくわの回鍋肉風。お弁当やお酒のおつまみによく合います。

お好み焼き風

ホイコーローお好み焼き by クックパッド料理動画
味噌ダレを絡めた回鍋肉風お好み焼き! ふわふわで甘~い春キャベツ入りの生地をカリカリお肉で包んだボリューム満点の一品♪

濃いめの味付けでおつまみやお弁当にもぴったりのホイコーロー。肉巻きやお好み焼き風にすれば、お弁当箱にも入れやすそうです。ぜひ試してみてください。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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