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おつまみレシピ

冷蔵庫にある食材で作る！甘辛おいしい「とんぺい焼き」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

作りたい時にすぐできて大満足なとんぺい焼きレシピ　　　

ふとした時に食べたくなるとんぺい焼き。冷蔵庫にある食材ですぐにできて役立つメニューです。とんぺい焼きのバリエーションをご紹介します。

豚バラ入りでボリュームアップ

簡単♡豚バラともやしの豚平焼き
簡単♡豚バラともやしの豚平焼き by mari＊314

豚バラ薄切り肉、もやし、塩、こしょう、★卵、★塩、お好みソース、マヨネーズ、小口ネギ

もやしと卵だけなのですぐできる

もやしと卵のとんぺい風
もやしと卵のとんぺい風 by たけ＊かお

もやし、たまご、塩、胡椒、☆顆粒だし、サラダ油、ごま油、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節（お好みで）

少ない材料ですぐにできるので節約にもなる　　

卵など家に常備している食材で作れる「とんぺい焼き」。おつまみや子どものおやつなど、すぐに作れるので活躍の機会は多いレシピです。豚バラ肉ともやしを炒めて、卵で包めばもやしの食感と豚肉のボリュームで満足感のある1品に仕上がります。

もしお肉がなくても、もやしと卵だけでも作れるのがとんぺい焼きの良い所。ごま油を使い、だしも加えることでお肉なしでもコクが出て美味しいですよ。また、もやしを一旦取り出さずに卵と混ぜて成形するので洗い物も手間も減るレシピです。少ない材料で、満足感のあるレシピは節約にも役立ちますね。ぜひ作ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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