cookpad news
スイーツ

マリトッツォに続け！イタリア生まれのアイス「カッサータ」がブームの予感

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

イタリア生まれのアイス「カッサータ」

近年人気を博したスイーツといえば、マリトッツォを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？今日は、マリトッツォと同じイタリア生まれのスイーツ「カッサータ」をご紹介。春から夏にかけておすすめのひんやりスイーツです。

混ぜて冷やすだけでできあがり

カッサータ
カッサータ by 140㎝わんたるママ

カッテージチーズ、生クリーム、砂糖、ドライクランベリー、ミックスナッツ、ピスタチオ、オレンジピール、ビスケット

ヨーグルトでヘルシーに

材料４つ♪低コストでお手軽カッサータ
材料４つ♪低コストでお手軽カッサータ by ウメ吉さん

ヨーグルト(プレーン)、フルーツグラノーラ、◎生クリーム、◎砂糖

ティラミス風のカッサータ

2度美味しい。カッサータ・ティラミス
2度美味しい。カッサータ・ティラミス by sweeterm

マスカルポーネチーズ、砂糖、生クリーム、ビスケット、インスタントコーヒー、└お湯、ミックスナッツ、ドライフルーツ＋ピスタチオ、ココア

ドライフルーツやナッツを入れて

カッサータとは、ドライフルーツ、クリームチーズ、生クリームなどを混ぜて冷やしたスイーツです。ドライフルーツのさわやかな甘味とチーズの濃厚さがマッチしたおいしさで、口に入れた瞬間、微笑んでしまいそうに。今日は、基本のレシピのほか、ヨーグルトを使用したレシピやティラミス風に仕上げたレシピをご紹介しました。どのレシピも混ぜて冷やすだけなので簡単ですよ。日に日に暖かくなってくるこの時期に、ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
【作業5分】バター不要！オイルで作れる「簡単スコーン」 2023年12月06日 14:00
材料3つ！濃厚なめらか「チョコレートテリーヌ」が簡単なのに旨すぎた 2023年11月27日 07:00
オレオを使って◎パパッとできる簡単ケーキ 2023年12月12日 07:00
爆速すぎる！30分で完成「シュトーレン」でクリスマスシーズンを楽しもう 2023年12月16日 13:00
材料4つ&レンジで簡単！フランスのおやつ「ファーブルトン」がおすすめ 2023年12月27日 13:00
衝撃の甘さを体験してみた！手作りでも缶詰でも楽しめる「グラブジャムン」 2023年11月29日 04:00
これだけ守れば大丈夫！ダイエット中でも罪悪感ゼロの「おやつ2か条」とは 2023年12月18日 20:00
「ひどい乾燥で体全体が痒い…」カサカサ肌に悩む看護師　おすすめの食べ物とは 2023年12月23日 20:00
がっつりうまい！焼肉のタレと味噌で作る「豚丼」 2023年12月24日 11:00
飲み物？食べ物？「インスタントコーヒー」の新しい味わい方 2024年01月21日 11:00
ふわしゅわ食感が美味！罪悪感ゼロの痩せテリーヌ 2024年01月08日 07:00
サクふわで新食感！ホットケーキミックスで簡単「メロンパンマフィン」 2024年01月09日 07:00
安い！うまい！簡単すぎ！3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
黄金比率を大公開！なめらか〜な絶品レアチーズケーキ 2024年01月29日 09:00
簡単すぎ！作業時間5分チーズケーキが絶品 2024年02月04日 13:00
お店の味をおうちで！サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
切って干すだけ！ 自家製「切り干し大根」が意外に簡単で役に立つ 2024年01月27日 21:00
梅おにぎりと鮭おにぎり、どっちが正解？栄養士が教える「食べても太らない食事」とは 2023年12月12日 20:00
【がん専門医おすすめ】がんリスクを減らすフルーツやおやつとは？ 2023年12月27日 20:00
バレンタイン用に量産も◎材料4つの「チョコミルフィーユバー」 2024年02月05日 13:00
コレ意外と合う！ヨーグルトの格上げレシピ 2024年02月06日 14:00
混ぜて焼くだけ！塩キャラメルのチーズケーキ 2024年02月12日 07:00
【材料4つ】オレオが活躍！「生チョコムースケーキ」 2024年02月13日 14:00
朝から活躍！「インスタントコーヒー」の使い方 2024年02月18日 06:00
SNSで話題！まるで漫画みたいな「穴あきレアチーズケーキ」 2024年02月20日 07:00
実は〇〇！食べてびっくりカレーライス 2024年02月25日 07:00
混ぜてレンチンするだけ！冷凍もおいしい「ひとくちチョコムース」 2024年02月28日 13:00
「材料2つ」「オーブンいらず」がキーワード！2023年に多く読まれた「スイーツ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月30日 10:00
市販のお菓子が大変身！子どもと一緒に作れる 「リメイクチョコスイーツ」5選 2024年02月08日 21:00
コーヒーのお供に！簡単混ぜるだけの「ざくざく食感ビスコッティ」 2024年02月27日 21:00
ふわっと食感で新しいおいしさ！業務スーパーの「冷凍チョコトリュフ」実食レポ 2024年02月21日 12:00
メレンゲ不要！材料3つ＆レンジで簡単「ガトーショコラ」 2024年03月05日 08:00
常備食材でパパッと簡単「ブロッコリー×卵」のメインおかず3選 2024年03月10日 11:00
これ知らなかった！「フルグラ」の新しい食べ方に驚き 2024年03月13日 13:00
定番朝ごはんの凄いアレンジが話題！2月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月12日 22:00
SNSで340万再生！優勝レシピ【82円のバターチキンカレー】 2024年03月25日 18:00
グラブジャムンだけじゃない！注目の「インドアフタヌーンティー」を編集スタッフが体験してきました 2024年03月30日 14:00
【災害時に役立つ洗い物極少レシピ】断水中も洗い物なしで簡単！ホットケーキミックスおやつ 2024年03月11日 20:00
材料2つだけ！クリームチーズと◯◯で世界一簡単な「チーズケーキ」 2024年04月06日 15:00
賞味期限が迫ったら！ヨーグルト使い切りスイーツ5選 2024年04月10日 10:00
これすごい！スーパーカップで意外なおやつができちゃった 2024年04月16日 09:00
家にある材料で◎マスカルポーネなしでむっちり濃厚イタリアンプリン 2024年04月29日 07:00
レンジ＆フライパンで時短！ふかふか＆サクサクの「はちみつ香るクッキーパン」レシピ 2024年05月04日 13:00
連休中に作りたい！「いちごのレアチーズケーキ」が混ぜて冷やすだけで簡単完成 2024年05月04日 14:00
クリームチーズのような濃厚さ！美容系インフルエンサーが注目の「グリークヨーグルト」 2024年04月05日 05:00
これはリピート確実…！実は爆売れしている「業務スーパー」隠れた人気商品 2024年05月10日 20:00
気温上昇でひんやりスイーツ人気もアップ！4月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年05月15日 22:00
チョコパイは◯◯して食べるとさらにおいしい！4月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年05月16日 22:00
市販の◯◯活用でNYチーズケーキが簡単に！4月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年05月18日 22:00
ヨーグルトでさっぱり美味！混ぜて焼くだけの簡単「バスクチーズケーキ」 2024年05月09日 21:00
編集部おすすめ
「まごわやさしい」どんな意味？
栄養士が考える「肉じゃが」献立
これが正解！野菜の冷凍保存術
作業5分で不思議パン
体にやさしいこうじレシピ
隠し味はアンチョビ！週末ごはん
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら