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薄焼き卵の上手な作り方付き！夏の定番「冷やし中華」レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冷やし中華の味バリエ

夏の定番料理、冷やし中華。今日は、冷やし中華をもっと楽しむべく、冷やし中華の味バリエをご紹介します。薄焼き卵の焼き方もありますよ！

ツナマヨを乗せて

☆冷やし中華☆
☆冷やし中華☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

中華麺、キュウリ、ハムまたは焼豚、トマト、卵、ツナマヨ（お好みで）、ツナ、マヨネーズ、醤油、タレ、●醤油、●酢、●砂糖、●水、●みりん、ごま油

マスターしたい！薄焼き卵の焼き方

冷やし中華にぜひ！失敗しない薄焼き卵！！
冷やし中華にぜひ！失敗しない薄焼き卵！！ by くぎっこりー

卵、お好みの調味料、片栗粉

濃厚美味。ごまだれ冷やし中華

白ごまをすって作る冷やし中華のごまだれ
白ごまをすって作る冷やし中華のごまだれ by 白いエプロンのクマ

白ごま、しょうゆ、ごま油、砂糖、水

ポン酢であっさり！冷やし中華

ポン酢で簡単♪ ✨冷やし中華のタレ✨
ポン酢で簡単♪ ✨冷やし中華のタレ✨ by ポメッチ

ポン酢、砂糖、胡麻油

明太マヨ冷やし中華

明太マヨ冷やし中華♪
明太マヨ冷やし中華♪ by ちょんちょりん

冷やし中華の麺、冷やし中華に添付のタレ、レタス、キュウリ、ミニトマト、☆明太子、☆マヨネーズ、☆黒コショー

家にあるもので冷やし中華のタレが作れる

冷やし中華のタレと聞くと、付属のタレを思い浮かべるかと思います。しかし、中華麺で冷やし中華を作ったときなど、自分でタレを作ることもありますよね。今回はポン酢を使った冷やし中華ダレやごまダレのレシピなど、すぐにマネできるレシピをご紹介しました。薄焼き卵の焼き方は、覚えておくと便利ですね。ぜひ、試してみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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