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朝ごはん

たんぱく質をチャージ！「豆腐卵丼」でサクッと朝ごはん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豆腐と卵で朝のタンパク質をチャージ

朝にタンパク質をサクッとチャージするのにおすすめなのが、今回ご紹介する「豆腐卵丼」です。ご飯に豆腐と温泉卵を乗せ、タレをかけるだけで仕上がるお手軽レシピ。火を使わないので洗い物も少なく、忙しい朝でも作れるのが嬉しいポイントです。

朝ごはん＊ランチに＊温玉豆腐丼♡
朝ごはん＊ランチに＊温玉豆腐丼♡ by おきママ☆

温泉卵、豆腐、ごはん、もみ海苔、＊タレ＊、めんつゆ3倍濃縮、水、砂糖、胡麻油、ネギ、＊トッピング＊、キムチ、明太子、塩昆布、いりゴマ

大満足の声が多数！手軽さとアレンジのしやすさが好評

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「簡単なのにすごくおいしい」「タレが最高で何でも合うのがいい」「味変できるから飽きずに楽しめる」など、絶品のタレとアレンジのしやすさを絶賛する声が数多く届いています。

ランチで活用しているというレポートもありました。ベースとなるタレがおいしいのでどんなトッピングでも合います。ぜひいろいろなバージョンを試して、お気に入りの一品を見つけてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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