cookpad news
スイーツ

つるっと食感がレンジで出せる！鍋不要の『もちもち白玉』レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

茹でずに作れる白玉団子レシピ3選

フルーツポンチなどに使われる「白玉団子」が鍋を使わずレンジだけで作れたら嬉しいですよね。今回はその方法とレシピを3つご紹介します。

基本の作り方

♡レンジで簡単・白玉だんご♡
♡レンジで簡単・白玉だんご♡ by ♡ひな祭り♡

白玉粉、水

豆腐を入れると弾力が増す

レンジで茹でる☆もちもち豆腐白玉だんご
レンジで茹でる☆もちもち豆腐白玉だんご by ogatomon

白玉粉、絹ごし豆腐、お好みのトッピング

少しだけ作りたい時に

レンチン☆ちょこっと白玉
レンチン☆ちょこっと白玉 by よーこさん＠沖縄

だんご粉、水

好きな時に好きな量を簡単に作れる！

必要な材料は白玉粉または団子粉と水だけです。白玉粉は原料がもち米で、冷やしても堅くならず、つるんとした食感が特徴です。団子粉はうるち米ともち米をブレンドさせた米粉で、白玉粉よりもコシが強く固い食感をしています。お好みの粉を使ってください。

作り方はシンプルで、白玉粉または団子粉を水で溶かしながら耳たぶ程の硬さになるまで混ぜます。手につかずにまとまれば一口サイズの大きさに丸めます。その後、耐熱ボウルに水を入れてレンジで2分半から4分ほど加熱し、氷水で冷やせば完成です。

「食べたい！」と思った時に簡単に時短で作れるのが高ポイントです。家族や友達と一緒に作るのもいいですね。ぜひ一度お試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
手がとまらない！材料少なめ「米粉チヂミ」 2023年11月19日 16:00
お米って冷水で研がなきゃダメ？冷水・常温・ぬるま湯・温水で違いを実験 2023年11月24日 13:00
型不要！準備5分で簡単クリスマススイーツ【りんごの米粉ケーキ】 2023年12月02日 19:00
味つけは砂糖としょうゆだけ！15分煮るだけの「豚の角煮風」 2023年12月04日 08:00
パンもご飯もない朝に！10分で食べられる「蒸しパン」 2023年12月06日 07:00
揚げるよりサクッ！5分で完成「ちくわ磯辺焼き」 2023年12月07日 18:00
あっというまに完成！レンチン5分で食べられるおやつ 2023年12月13日 13:00
おつまみにも◎チーズとろける「ジャガイモのひとくちガレット」 2023年12月12日 11:00
これ簡単すぎ！クリスマスシーズンにも楽しめる「材料2つ」スイーツ 2023年12月13日 14:00
卵かけご飯のマンネリ回避！めんつゆで作る簡単「たまご丼」 2023年12月21日 06:00
知れば試したくなる！市販の肉団子の新しい使い方 2023年12月27日 17:00
昨年の食トレンド予測から見事、入選！なんでも使える「米粉」が大ヒット 2023年11月29日 04:00
【極シリーズ】パサつきなし！しっとり柔らかジューシーに焼き上がる 「極 鶏むねステーキ」 2023年12月21日 19:00
一石◯鳥!?ひき肉100gで家族分できちゃう子ども大喜びなお子様ランチ風【ハンバーグ鍋】 2023年12月25日 12:00
寒い夜に体の中から温まる「プデチゲニラうどん」献立 2023年12月30日 11:00
湯沸かしいらず！たった4分で「ブロッコリー」の早ゆでワザ 2023年12月25日 19:00
SNSで大注目！世界一甘いあのお菓子を「米粉」で作ってみた結果… 2023年12月11日 12:00
新感覚すぎる！カルディの大人気「おにぎり」実食レポ 2024年01月31日 19:00
パンもごはんもない朝に◎材料2つ＆15分でできるパン 2024年01月14日 06:00
驚きの超スピードおやつ！5分で食べられるココアケーキ 2024年01月20日 13:00
子どもと一緒に！加熱4分のかわいい「パンダまん」 2024年01月07日 13:00
殿堂入り目前！ツヤツヤふっくら「鶏ごぼう炊き込みご飯」 2024年01月06日 13:00
卵、生クリーム不要！ワンボウルでできる「レンジでココアプリン」 2024年01月10日 13:00
どんな味!?鹹湯圓（たんゆえん）って知ってる？ 2024年01月14日 17:00
【材料4つ】オレオが活躍！「生チョコムースケーキ」 2024年02月13日 14:00
◯◯でカリカリサクサク！お店みたいな「オニオンリング」 2024年02月21日 17:00
10分以内で食べられる！オーブン不要ふわとろ「チーズ蒸しパン」 2024年02月25日 13:00
250人絶賛！卵1個でもバッチリ味決まる「ふんわり卵焼き」が絶品 2024年02月26日 06:00
ホットケーキミックスがなくても大丈夫！「ホットケーキの黄金比」はコレ 2024年02月27日 14:00
5分で完成！まさかのアレで作るもっちり団子 2024年03月03日 13:00
粉ふるい＆寝かせ不要、10分で完成！「米粉のクレープ」で手作りおやつを楽しもう 2023年12月28日 10:00
定番の菓子パンをとことん楽しむアレンジが人気！1月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年02月17日 22:00
大根を煮るときはアレ入れて！驚くほど柔らかく煮込める裏ワザが話題 2024年02月26日 20:00
材料2品で完成！お箸が止まらない「鶏むね1枚おかず」 2024年03月09日 06:00
◯◯で茹でるのが正解！シャキシャキになるもやしの茹で方 2024年03月10日 18:00
作業時間5分！混ぜて焼くだけでふわもち食感の「ミルクパン」 2024年03月14日 06:00
2色のストライプがかわいい！おもてなしにぴったり「ロールケーキ」 2024年03月26日 07:00
バタバタな朝に！10分後に食べられるふわふわパン 2024年03月29日 06:00
【災害時に役立つレシピ】電気＆ガスは使えるが水が出ない時に！家にあるもので作れる「旨味たっぷり魔法の粉」が大活躍 2024年02月13日 21:00
【災害時に役立つレシピ】断水中に子どもからのリクエスト「カレーが食べたい！」にどうこたえる？ 2024年02月26日 12:00
アスパラがもっとおいしくなる！◯◯につけるだけの簡単裏ワザ 2024年04月30日 13:00
1食材で！1分半で作れちゃうスキマ弁当おかず 2024年04月11日 07:00
イースト不要！家にあるもので手軽にもちもちベーグル 2024年04月14日 06:00
あと一品をパパッと！簡単「ほうれん草」副菜 2024年04月17日 15:00
5分で完成！クックパッドで人気の「無限きゅうり」レシピ 2024年05月03日 19:00
この使い方、知らなかった！市販ミートボールの意外な使い方 2024年05月04日 09:00
片栗粉がサクほろおやつに変身！？3月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月10日 22:00
パサパサにならない！酒と◯◯で「鶏むね肉」をやわらかくする方法 2024年04月03日 18:00
小腹が空いた時に！卵だけ＆5分で作れる簡単レシピ 2024年05月13日 11:00
材料4つ！ふわふわ簡単「スイスロール」 2024年05月12日 14:00
編集部おすすめ
「まごわやさしい」どんな意味？
栄養士が考える「肉じゃが」献立
これが正解！野菜の冷凍保存術
作業5分で不思議パン
体にやさしいこうじレシピ
殿堂入り！超簡単プリンのレシピ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら