cookpad news
メインおかず

安い、おいしい、簡単！フライパン1つでできる「豚バラもやし蒸し」が最強すぎる

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「豚バラ」で作る！家計に優しい豪華なおかず

家計にやさしい豚バラともやしを使った、コスパ最強のレシピをご紹介。フライパンに入れて蒸すだけで、あっという間のボリュームたっぷりのおかずができますよ。

簡単！フライパン1つで豚バラもやし蒸し♡
簡単！フライパン1つで豚バラもやし蒸し♡ by sunsunよっぴい

豚バラ肉、もやし、塩こしょう、酒、☆ポン酢、☆ゴマだれ、《お好みでお好きな野菜を追加して下さい》、○水菜、○かぼちゃ、○人参、○ブロッコリー、○きのこ類

フライパンで簡単にできる！

1.フライパンに水気を切ったもやしを入れます。

2. 1.のうえに4～5cmにカットした水菜をのせましょう。

3. もやしを覆うように豚バラをのせたら、塩とコショウをプラス。フタをしたら、強火で15分ぐらい蒸せば完成です。

お好みでいろいろアレンジできるところが嬉しい

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「キャベツやエノキを入れても絶品です」「ブロッコリーやレタスも合います」「人参を入れて彩り豊かに仕上げました」など、いろいろな野菜を加えてもおいしいとのコメントがいっぱい！

蒸すことでかさが減り、野菜がたっぷり食べられるのが嬉しいところ。豚バラの旨みが野菜にしみてたまりません。ヘルシーなのにボリュームたっぷりで、ダイエット中でも罪悪感なく食べられそうですね。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
5本丸ごと！斬新な「カニ風味かまぼこ」活用レシピがウマすぎる 2023年10月29日 15:00
600人絶賛！大人も子どもも喜ぶ「ちくわの南蛮漬け」 2023年11月01日 08:00
冷めてもふっくら！お弁当のご飯をおいしく冷ます方法 2023年11月02日 14:00
ねっとり濃厚でご飯がすすむ！「里芋と豚バラの味噌煮」 2023年11月20日 08:00
レンチン5分で驚きの味しみ！豚バラ大根 2023年11月11日 08:00
休日は豚バラブロック料理！ご飯がすすむ「マーマレード焼き」はいかが？ 2023年11月12日 10:00
ハンバーグ以外にも！ひき肉＆えのきで作るボリュームメイン3選 2023年11月21日 08:00
豚こま100gで4人前！厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
ヘトヘトなときにも◎コンロ不要の材料2品「豚バラおかず」 2023年11月22日 08:00
シーズンイン直前！覚えておきたい「豚バラ×白菜」のレパートリー 2023年11月24日 08:00
味つけは砂糖としょうゆだけ！15分煮るだけの「豚の角煮風」 2023年12月04日 08:00
重ねて蒸すだけ！半玉がペロリと食べられる絶品「豚キャベツ蒸し」 2023年12月08日 08:00
くるくる巻いて◎味しみウマい「やわらか豚肉ロール」 2023年12月15日 08:00
食材2つで包丁いらず！ご飯がすすむ「シャキシャキもやし炒め」 2023年12月19日 08:00
たった10分！家にある調味料で「スンドゥブチゲスープ」が簡単完成 2023年12月20日 08:00
寒い夜に体の中から温まる「プデチゲニラうどん」献立 2023年12月30日 11:00
驚き！いま話題の「アレ」を使って、薄切り肉が「手間なしチャーシュー」になった！ 2023年12月07日 10:00
まるで和風カルボナーラ！やまかけ「とろろパスタ」 2023年12月07日 13:00
包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
480人絶賛レシピも！爆速完成の「もやしだけ」副菜 2024年01月03日 15:00
「◯秒炒める」がコツ！うますぎ焼きそばの作り方 2024年02月02日 09:00
濃い味が◎おうちにある材料で簡単「とんぺい焼き」 2024年01月07日 08:00
節約！むね肉でボリューム満点の「揚げ鶏とニラの中華炒め」 2024年01月18日 09:00
安い！うまい！簡単すぎ！3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
食材2つで完成！「ネギ豚オイスター」は忙しい日の救世主 2024年01月27日 08:00
これはリピ決定！コスパ抜群の「もやし」でパパッと副菜 2024年01月04日 21:00
焼肉のタレがこんなに合うなんて…！ご飯が進みすぎる「餅の豚肉巻き」 2024年01月07日 11:00
味噌汁よりカンタン！寒い朝の汁物に「なめこ豆腐」がおすすめ 2024年02月06日 06:00
レンジで作れる「もやしと豚バラ」の簡単メインおかず4選 2024年02月11日 09:00
お財布にやさしい！ごろごろ食感「大根×鶏むね」おかず 2024年02月15日 08:00
◯◯したままスタートするのがコツ⁉︎「もやしのしゃきっと炒めワザ」 2024年02月16日 18:00
590人絶賛！キャベツ＆豚ひき肉で簡単「濃厚甘味噌あんかけ」 2024年02月18日 08:00
【460人絶賛レシピも】ちくわで作る大満足メインおかず3選 2024年02月23日 08:00
味の決め手はポン酢！豚バラが主役の簡単おかず3選 2024年02月28日 09:00
ウソ、これするだけで⁉︎簡単すぎ「もやし長持ち」保存法 2024年03月02日 17:00
時間がない日はこれで決まり！10分で完成する「豚こま炒め」5選 2024年02月11日 21:00
食材2つで簡単作りおき！平日の夜がラクになる「メインおかず」レシピ5選 2024年02月24日 19:00
◯◯で茹でるのが正解！シャキシャキになるもやしの茹で方 2024年03月10日 18:00
キャベツ半玉でボリューム満点！巻かない「ロールキャベツ」 2024年03月12日 08:00
お湯を沸かす時間すらないときは！ホットプレートで10分蒸ししゃぶ 2024年03月13日 08:00
【殿堂入り間近】胃袋に響くこのうまさ！やみつきになる「肉巻きおにぎり」 2024年03月15日 19:00
300人絶賛！ボリューム満点「豚こまと春キャベツの甘味噌炒め」 2024年03月19日 10:00
卵・小麦粉なしでも絶品！200人絶賛の「もやしチーズお焼き」 2024年03月21日 08:00
ボリューム満点！キャベツと豚バラのメインおかず 2024年03月23日 11:00
「もやし＆卵」が大活躍！ボリューム節約おかず集 2024年03月28日 16:00
コスパ最強の黄金コンビ⁉︎豚こま×キャベツで簡単フライパン蒸し4選 2024年04月11日 12:00
安い「豚こま肉」を柔らかく食べられる簡単5分レシピ 2024年04月13日 08:00
レンジで簡単◎箸がすすむ「特急もやし副菜」 2024年04月18日 17:00
【500人が絶賛】シャキシャキもやしが主役のボリューム丼 2024年04月23日 09:00
GW前のお財布にもやさしい！コク旨「にら×もやし」ボリュームおかず 2024年04月25日 08:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
材料2つで！ハロウィン風サラダ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら