フードロスを削減するために、企業と消費者をつなぐアプリやサービスがあり、一般的にはフードシェア...
みなさんは毎日の食事に、どんなドリンクを合わせて飲んでいますか?お酒が大好きな編集スタッフNは...
ゆずは、その独特な香りと鮮やかな酸味で多くの料理を引き立てる日本の代表的な柑橘類です。新鮮なゆ...
栄養指導をしていると、「そんなに食べていないのに、なぜか太るんです」とおっしゃる方が少なくあり...
突然ですが、食パンの袋って再利用していますか?そのまま捨ててしまう方もいらっしゃるかと思います...
とんカツやコロッケで使って少しだけ余った「パン粉」。もったいないから捨てたくはないけれど、使い...
師走に入りました。お正月はもうすぐですね。年末年始は自治体のゴミ収集も休みになるケースがほとん...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...
青ネギを買ったときに根本についているゴム、買ってすぐに捨てていませんか?実は青ネギを束ねている...
ごみになりやすい読み終えた新聞。でも、実は意外に料理に使えるってご存知でしたか?今回はチラシと...
食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...
ナルミ:まずフライパンだけど、私はテフロンの効果が薄れてきたら捨てどきかなっていつも思ってる。...
「新型栄養失調」とは、摂取カロリーは足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど特定の栄...
こんにちは!クックパッドアンバサダーのよちよちよです。只今春休み真っ只中! 毎度のご飯作りに「...
冬の代表的なフルーツといえば、みかん。今回は、みかんが入っているネットの活用法をご紹介します。...
科学的な検証が進んでいる認知症対策に有効な食事としては、「地中海食」があげられます。地中海食と...
「洗ったつもりが細かい汚れが残っていた」「少量だけ使いたいのに全部を丸洗いするのは大変」…今回...
飲み終わった牛乳の紙パック、あなたは捨てる派ですか? 活用する派ですか? これまで何度かクック...
ウエキ:『老けない最強食』という本を紹介したクックパッドニュースの記事が、今人気を集めています...
――そもそも「花粉症」とはどういったものですか?特定の花粉に対するアレルギーで、鼻水、くしゃみ...